Secondo alcune statistiche, ogni anno vengono raccolti nel mondo 3,8 milioni di tonnellate di residue di agrumi, in particolare quelli derivanti dalla produzione di succo d’arancia. Alcuni scienziati si sono impegnati da lungo tempo a cercare di trovare un modo per riciclare le scorze di agrumi – al netto delle buone e gustose bucce d’arancia …
Findus, azienda leader in Italia per la produzione di un’ampia gamma di prodotti surgelati di alta qualità, ha aderito a SAI Platform, la principale iniziativa internazionale creata nel 2002 da Unilever, Danone e Nestlé a sostegno di una agricoltura sempre più sostenibile. Un annuncio importante, che arriva dopo un anno dall’introduzione del marchio blu di …
Arturo Santini è il nuovo presidente di Alce Nero SpA. Lo ha deciso l’assemblea generale riunitasi per l’approvazione del bilancio 2017, che ha anche nominato il nuovo consiglio di amministrazione. Santini è un imprenditore agricolo ed agroindustriale di Cesena, già presidente de La Cesenate Conserve Alimentari SpA e vice presidente di Alce Nero dal 2006. …
Alce Nero: con Santini crescita nella continuità Leggi altro »
Pier Paolo Rosetti, direttore generale di Conserve Italia: ‘Barbiano per Conserve Italia è la patria dei Frullati 100% Veggie Valfrutta e dei succhi biologici. I Veggie sono la grande novità del mix frutta più verdura in confezioni da un litro; in un anno hanno raggiunto una produzione di 4 milioni di pezzi e l’apprezzamento dei …
Conserve Italia: frullati e succhi sempre più bio Leggi altro »
‘Vogliamo che San Marino, entro 5 anni, produca solo alimenti biologici. Ma non solo: tutto lo Stato sarà bio, compreso il verde pubblico. E’ una sfida impegnativa. L’anno scorso la avevamo annunciata. Oggi possiamo affermare che il progetto è partito e l’obiettivo è portarlo a termine in cinque anni’. Lo ha dichiarato Augusto Michelotti, segretario …
San Marino vuole diventare il primo ‘Stato bio’ Leggi altro »
Nel 2017 la Svizzera annoverava 51.620 aziende agricole, ovvero 643 in meno rispetto al 2016 (-1%). Nell’anno in esame, tali aziende hanno sfruttato una superficie agricola utile totale pari a 1,05 milioni di ettari e impiegato 153.900 persone, una cifra stabile rispetto all’anno precedente. Lo rileva l’Ufficio federale di statistica. Nel 2017 l’agricoltura svizzera ha …
Svizzera: meno aziende agricole, sempre più fattorie bio Leggi altro »
Le comunità locali dell’Estonia si stanno battendo per impedire la costrizione di un’enorme cartiera, con il sostegno delle associazioni ambientaliste di tutto il mondo. La nuova fabbrica di polpa di cellulosa consumerebbe più di un quarto di tutta la produzione di legname del Paese, e inquinerebbe il suo principale fiume. L’Environmental Paper Network (una coalizione …
La cartiera mangia-foreste contestata in Estonia Leggi altro »
‘L’attuale emergenza sanitaria ha radici nello stesso sistema che ha contribuito alla crisi ecologica’: è questo il commento di Vandana Shiva, presidente di Navdanya International, al termine della due giorni di lavori che ha visto esperti da tutto il mondo incontrarsi a Firenze per redigere il Manifesto ‘Food for Health’ in prosecuzione del lavoro della …
Presente per la prima volta alle recenti edizioni del Cibus di Parma e del Macfrut di Rimini, il Consorzio Bambù Italia (C.B.I.) ha fatto il suo ingresso in grande stile tra i protagonisti dell’agroalimentare nostrano. È la prima azienda italiana interamente dedicata alla valorizzazione e commercializzazione del bambù certificato OnlyMoso, che garantisce una filiera sicura …
Debutto a Parma e Rimini del Consorzio Bambù Italia Leggi altro »
All’assemblea generale del 15 maggio, i membri del Gruppo europeo delI’IFOAM (La Federazione internazionale dei movimenti per l’agricoltura biologica) hanno eletto un nuovo consiglio e un nuovo presidente. Alla presidenza è salito Jan Plagge, numero uno della tedesca Bioland e.V. con molti anni di esperienza nello sviluppo del settore biologico, una formazione da agricoltore biologico …
Rinnovato il vertice di IFOAM Europa, per l’Italia c’è Pinton Leggi altro »
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