redazione

Il caco che si mangia con la buccia, novità di Alce Nero

Prosegue l’impegno di Alce Nero nell’offrire ai propri fruitori prodotti freschi, biologici e gustosi. Sono numerose le novità che in ogni stagione l’azienda, brand di riferimento nel mondo del biologico in Italia, propone sul mercato, ponendo attenzione al rispetto della stagionalità. In particolare, il comparto ortofrutta si è arricchito, negli ultimi mesi, di numerose nuove referenze. …

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Plastic-free ed ecosostenibile, è il nuovo packaging di McGarlet

McGarlet, tra le principali aziende italiane nell’importazione e distribuzione di frutta esotica, ha lanciato Biopack, un nuovo packaging ecosostenibile e completamente plastic-free. L’ azienda  di Albano Sant’Alessandro, in provincia di Bergamo, ha varato la linea eco-sostenibile al 100%, per il massimo rispetto dell’ambiente a favore della Terra: tutte le referenze di frutta esotica verranno confezionate in vassoi completamente …

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Fior di Loto si prepara a un Natale bio con tre nuove Box Regalo

Anche quest’anno Fior di Loto, marchio leader nello sviluppo di prodotti biologici in Italia, porta sulle tavole natalizie tante novità pensate per tutti i consumatori, dai più legati alla tradizione ai celiaci fino ai vegani. Novità assoluta del Natale 2019 tre nuovissime box regalo: la Classic Box, che contiene le classiche specialità delle Feste dolci e salate come …

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Rigoni di Asiago: Rischia di sparire la filiera del miele italiano

Si è svolto il 14 e 15 ottobre a Napoli, a Castel dell’Ovo, promosso da Legambiente, il primo Forum di Agro-Ecologia. Sono state – informa Legambiente – due giornate dense di  interventi, che hanno avuto come protagonisti gli ‘ambasciatori del territorio’, portatori di esperienza ecologica, equa e solidale. Importante interlocutore è stato Andrea Rigoni, amministratore delegato della Rigoni …

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Probios: 850 referenze e tanto estero grazie a un bio buono e sicuro

Azienda di riferimento del biologico per il ‘senza glutine’ e le intolleranze, Probios è da molti anni in prima linea nella ricerca di cereali alternativi al mais e al riso. “Un obiettivo importante per andare ulteriormente incontro alle persone celiache, nostro target di riferimento, maggiormente soggette a diabete a causa all’innalzarsi dei livelli di glicemia”, …

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Siamo partiti. Ecco il nostro programma di lavoro. Dietro di noi solo la voglia di far bene

Il 14 ottobre a Bologna, in collaborazione con Fondazione FICO, abbiamo brevemente presentato la nostra piattaforma d’informazione B2B ovvero il nuovo GreenPlanet, nell’ambito del convegno “Conoscere il Biologico – Storie di successo del bio italiano”. In un breve intervento seguito alle relazioni abbiamo spiegato il significato che oggi può e deve avere una corretta ed efficace informazione …

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Mammuccini: fase strategica per il bio che chiede trasparenza e informazione

Un significativo intervento di Maria Grazia Mammuccini, presidente di FederBio, ha aperto il convegno “Conoscere il Biologico – Storie di successo del bio italiano” organizzato da GreenPlanet in  collaborazione con Fondazione FICO lunedì 14 ottobre. Al convegno sono state presentate quattro testimonianze aziendali, quelle di Probios SpA (biscotti e molti altri trasformati), Brio (ortofrutta fresca e trasformata), Conapi (miele, composte) e Granarolo (latte bio). Per Probios è intervenuta Rossella …

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Zeropack, a Madrid i pack completamente biodegradabili in natura

Dopo la presentazione del progetto Zeropack al Fruit Logistica a Berlino lo scorso febbraio, in occasione della fiera Fruit Attraction a Madrid l’azienda presenterà in una conferenza stampa i primi prodotti dimostrativi di packaging per l’ortofrutta realizzati in polidrossialcanoati (PHA). Si tratta di una famiglia di biopolimeri che possono essere prodotti partendo da scarti alimentari e agricoli per la produzione di bioplastiche …

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Ambiente, etica e solidarietà a braccetto con il bio. Il caso Brio

Con un fatturato 2018 di 76 milioni di euro, 45 mila tonnellate di output, 443 aziende agricole associate e 1.690 ettari in produzione, Brio è dal 1989 una delle aziende di punta del biologico nello scenario ortofrutticolo italiano. “Contribuire alla crescita dell’agricoltura biologica, nel rispetto dell’ambiente e delle persone che in esso vivono e lavorano, …

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