redazione

Mele, kiwi e pere bio. Le valutazioni di Canova

Le campagne di produzione 2019 stanno volgendo al termine e va a chiudersi una stagione segnata da forti turbolenze che prefigurano profondi cambiamenti di scenario, particolarmente evidenti nel comparto del biologico. Per cercare di comprendere meglio il quadro generale, abbiamo chiesto a Ernesto Fornari, direttore di Canova Srl e osservatore speciale di tali evoluzioni, di …

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Dopo la plastica Ecornaturasì elimina i volantini di carta

Un bosco di circa 100 alberi. È l’equivalente di quanto sarà risparmiato all’anno grazie alla scelta di eliminare i volantini in tutti i punti vendita NaturaSì e CuoreBio: un totale di 30 tonnellate circa di carta e cartone che rappresentano un piccolo ma significativo passo in termini di risultati ambientali. Continua, quindi, l’impegno di EcorNaturaSì verso la sostenibilità …

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Con Organic Value il vino e l’olio bio italiani in mostra a Copenhagen

Dopo il successo dello scorso anno, Organic Value, progetto volto a favorire la conoscenza, la promozione e la commercializzazione di vini biologici nei mercati stranieri, torna in Danimarca. L’appuntamento è per venerdì 15 novembre presso la Scuola di Cucina Hotel-og Restaurantskolen di Copenhagen, tra le più rinomate del Paese, dove una ventina di produttori italiani di vino …

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Chep lancia Zero Waste World per una supply chain più sostenibile

Zero Waste World è la nuova iniziativa che unisce i principali retailer e produttori leader del settore per la creazione di supply chain più sostenibili e intelligenti annunciata da Chep in occasione dell’IGD Supply Chain Summit a Londra e del Sustainable Brands di Madrid. Di fatto Zero Waste World si concentra sull’eliminazione fisica dei rifiuti, dal …

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Nicoletta Maffini, Conapi: Pronti a crescere con Mielizia Bio

Lo scorso settembre Conapi-Consorzio Nazionale Apicoltori ha lanciato una linea completa di sei mieli, sei composte, tre gelati e quattro frollini a marchio Mielizia Bio. Già da anni presente in Francia e in Giappone, la cooperativa per eccellenza della filiera apistica, prima realtà in Italia e tra le più importanti in Europa, ha proposto ai …

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In Sicilia presentato ddl per lo sviluppo dell’agricoltura bio

È stato presentato nei giorni scorsi all’Assemblea regionale siciliana il testo  del disegno di legge a sostegno dello sviluppo dell’agricoltura bio; un progetto unico, frutto della sperimentazione di rapporto complementare tra democrazia partecipativa e democrazia rappresentativa poiché scritto a più mani dai rappresentanti di circa 60 realtà operanti nei territori in diversi ambiti, riunite nella …

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Problemi per Bion-on ma Zeropack va diritta per la sua strada

Il progetto delle bio-plastiche sviluppato da Zeropack SpA va avanti, diritto per la sua strada. Lo afferma Marco Rivoira, presente alla conferenza stampa che si è svolta oggi 24 ottobre a Fruit Attraction. Il materiale prodotto è ottimo, segna una grande svolta negli imballaggi per l’ortofrutta e non può essere fermato dall’inchiesta che ha coinvolto …

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Brio a Fruit Attraction: target del 50% di export per il 2021

A Fruit Attraction di Madrid, Brio, realtà veronese specializzata nella produzione e commercializzazione di frutta e verdura biologica, ha presentato al Biofruit Congress 2019, evento organizzato da IFEMA e rivolto ad oltre 450 operatori del settore, la propria filiera biologica italiana e i progetti futuri per l’estero. Presente sul mercato del biologico da circa 30 anni, Brio genera un fatturato vicino ai 76 milioni di euro di cui …

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Legno, muschio, 100% plastic free: ecco lo stand Mela Val Venosta a Madrid

All’edizione 2019 di Fruit Attraction, Mela Val Venosta si è presentata con una veste tutta nuova, naturale e rispettosa dell’ambiente. “Il nuovo stand è 100% senza plastica e vuole trasmettere l’impegno di Mela Val Venosta verso il tema della sostenibilità”, ha spiegato Benjamin Laimer, referente marketing VIP, l’Associazione delle Cooperative ortofrutticole della Val Venosta. Interamente costruita utilizzando legno e vetro, evitando materiali non riciclabili e non biodegradabili, l’area espositiva è stata di …

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Paolo Pari: “Il marketing del bio è entrato nell’éra digitale”

“Il target elettivo del consumatore bio è il digitale”. Detta da Paolo Pari, direttore di Almaverde Bio, il Consorzio dell’omonimo marchio che raccoglie 6 soci licenziatari dal fresco al trasformato, è un’ammissione che fa pensare che una rivoluzione  sia in corso nel marketing dei grandi gruppi della produzione biologica, che hanno investito negli ultimi anni e stanno …

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