redazione

Baule Volante, per Pasqua in arrivo dolci novità bio anche per vegani

Baule Volante, leader da più di trent’anni nella creazione di prodotti biologici, come ogni anno propone tante dolci novità bio per festeggiare la Pasqua: uova di cioccolato e dolci tipici del periodo pasquale, con particolare attenzione alle esigenze del consumatore vegano. Immancabili tra le proposte Baule Volante, le gustose uova di cioccolato biologiche in tre …

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Da Fior di Loto il Dolce Pasqua è anche in versione ‘mini’

Aziende / Di redazione

Fior di Loto, marchio leader nello sviluppo di prodotti biologici in Italia, propone per le festività pasquali due gustose referenze biologiche e senza glutine, pensate tutte le tipologie di consumatore, compresi i celiaci e di tutti coloro che hanno deciso di ridurre l’apporto di glutine nella propria dieta. Oltre al classico formato da 420 grammi, …

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UE, prorogata la possibilità di introdurre pollastre non bio in allevamenti certificati

Attualità, Estero, Politica / Di redazione

È stata prorogata fino alla fine del 2021 la possibilità di introdurre all’interno di allevamenti biologici “pollastrelle destinate alla produzione di uova allevate con metodi non biologici”, di età non superiore a 18 settimane. Con un Regolamento di esecuzione pubblicato in Gazzetta Ufficiale il 16 febbraio, la Commissione europea ha infatti sostituto il precedente Regolamento …

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NutriSUSFood, il progetto CREA per nuovi modelli di consumo alimentare

Attualità / Di redazione

Rendere la produzione agricola resiliente e sempre più sostenibile, individuando futuri scenari di consumo alimentare in grado di assicurare l’adeguatezza nutrizionale nelle varie fasi della vita. Questo è l’obiettivo del progetto NutriSUSFood – Nutritional security for healthy and SUStainable food consumption (Sicurezza nutrizionale per un consumo sano e sostenibile), coordinato dal Centro di Ricerca Alimenti …

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Commissione UE, una consultazione pubblica per difendere la salute del suolo

Ambiente, Attualità, Estero, Politica / Di redazione

Inquinamento, sfruttamento eccessivo, gestione insostenibile e cambiamenti climatici sono le principali cause del degrado che rende un suolo meno fertile e con ridotta capacità produttiva biologica e economica. Per affrontarle e difendere la salute del suolo, la Commissione europea ha lanciato una consultazione pubblica. Obiettivo: definire una nuova strategia per il suolo da presentare nel secondo …

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CIA: l’Agricoltura ignora i passi avanti in tema di sostenibilità

Ambiente, Associazioni, Attualità / Di redazione

È stato presentato il 9 febbraio, in diretta streaming, lo studio svolto da Areté per conto di CIA – Agricoltori Italiani, sull’evoluzione dell’impatto ambientale dell’agricoltura in Italia negli ultimi 20 anni. Un approfondimento che si inserisce in un contesto in cui le attività agricole, soprattutto nelle economie avanzate, sono tuttora spesso portate all’attenzione del pubblico …

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A Rigoni di Asiago 2,8 milioni per finanziare progetti di crescita sostenibile

Ambiente, Attualità, Aziende / Di redazione

Intesa Sanpaolo e Rigoni di Asiago hanno finalizzato un’operazione di finanziamento rivolta alla crescita sostenibile dell’azienda dell’Altopiano, da sempre impegnata nella riduzione dell’impatto della produzione sull’ambiente, nella tutela del territorio, nella coltivazione biologica e nel benessere delle persone. Il finanziamento di Intesa Sanpaolo, pari a 2.850.000 euro, prevede due obiettivi di miglioramento ESG (Environmental, Social, Governance). …

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L’Insalata dell’Orto: il ‘potere dei fiori’ è nel piatto

Aziende, L'intervista / Di redazione

“Mangiare un fiore raccolto dal nostro giardino non è corretto e nemmeno raccoglierlo per strada; l’edibilità dei fiori è un processo lungo che parte dal seme e arriva sino alla raccolta e durante tutte queste fasi devono esser utilizzati prodotti consentiti per il consumo umano. Questo è il messaggio più importante che vogliamo trasmettere”. A …

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VIP a Biofach eSpecial forte del primato e di una stagione positiva

Aziende, Estero, Fiere / Di redazione

Un evento imperdibile per VIP la 32sima edizione di Biofach, fiera leader per il settore del biologico, che ogni anno ha attirato a Norimberga circa 50 mila professionisti da ogni parte del mondo, in calendario da mercoledì 17 a venerdì 19 febbraio. L’Associazione delle Cooperative ortofrutticole della Val Venosta ha rinnovato la sua presenza aderendo …

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Al via Biofach eSpecial. Chi c’è e chi no: le interviste di GreenPlanet

Aziende, Estero, Fiere, L'Approfondimento, L'intervista / Di redazione

Prenderà avvio domani e proseguirà fino a venerdì 19 febbraio la 21esima edizione di Biofach, la principale fiera mondiale per il settore degli alimenti biologici. La contingenza della crisi sanitaria ha imposto una riorganizzazione della Fiera che quest’anno si terrà, assieme a Vivaness, in una versione digitale, andando incontro alle esigenze imposte dalla crisi pandemica …

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UE, prorogata la possibilità di introdurre pollastre non bio in allevamenti certificati

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