redazione

Alce Nero, 2020 in crescita del 14,3%: boom per GDO, e-commerce ed export

Alce Nero chiude il 2020 con il segno positivo, raggiungendo gli 86 milioni di euro di fatturato e registrando un incremento del 14,3% rispetto all’anno precedente, che tradotto significa un aumento pari a 10,7 milioni di euro. La più giovane del gruppo, Alce Nero Freddo, aggiuntasi ad aprile 2019, ha più che quadruplicato il suo fatturato …

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Ecco Grattino, il Fermentino grattugiato firmato Euro Company

Aziende / Di redazione

Grattino è l’ultimo arrivato in casa Euro Company e fa parte della famiglia dei Fermentini. Nato dal processo di fermentazione di anacardi e pregiate noci di macadamia, a cui si aggiungono le note aromatiche della noce moscata e la leggera piccantezza del pepe nero, Grattino è un prodotto 100% vegetale e biologico, creato tramite la fermentazione della frutta …

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Da Riso Scotti una vellutata delicata e cremosa di ceci con riso

BIO-CURIOSITÀ / Di redazione

L’inverno ha lasciato il passo alla primavera ma ci avvolge ancora con le ultime sferzate di freddo, e allora cosa c’è di meglio di gustare ancora una calda zuppetta serale, e, in particolare, una vellutata. Ecco servita nella consueta prova de L’assaggio di GreenPlanet una vellutata di “Le Vellutose BIO” di ceci con riso di …

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Acquisti di ortofrutta bio in Germania e Italia: un quadro a due velocità

Distribuzione / Di redazione

In un recente studio condotto da CSO Italy dal titolo “Gli acquisti di ortofrutta biologica fresca” sono stati messi a confronto i trend di consumo di biologico delle famiglie italiane e teutoniche: ciò che emerge sono due scenari profondamente differenti, che procedono a ritmi diversi. “Nel caso tedesco – spiega a GreenPlanet Daria Lodi di …

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Da CAI una nuova linea di prodotti a marchio per sementi e concimi bio

Associazioni, Aziende / Di redazione

Consorzi Agrari d’Italia (CAI) lancia una linea di prodotti a marchio proprio di sementi, concimi e prodotti fitosanitari per l’agricoltura tradizionale e per quella biologica. Una gamma venduta a prezzi agevolati rispetto a quelli di mercato, grazie alla capacità di CAI di negoziare alla pari, come soggetto forte e indipendente, con i principali player del …

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Organic F&V Monitor di Nomisma: segnali inequivocabili a favore del bio

Associazioni, Attualità / Di redazione

I sistemi alimentari in tutto il mondo si stanno muovendo per promuovere il cambiamento verso stili di vita più sani e sostenibili. L’Assemblea Generale dell’ONU ha proclamato il 2021 “Anno Internazionale della frutta e della verdura” per sensibilizzare l’opinione pubblica sui benefici nutrizionali e sull’importanza dell’ortofrutta per l’alimentazione umana, la sicurezza alimentare e la salute. …

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Premio Biolmiel 2020, Apicoltura Zipoli fa incetta di medaglie

Attualità, Aziende / Di redazione

Sette i campioni di miele presentati: sei medaglie d’oro e una d’argento. Un ottimo bilancio quello della partecipazione di Apicoltura Zipoli alla 13esima edizione del concorso internazionale dei mieli di agricoltura biologica “Premio Biolmiel 2020”. All’evento partecipano apicolture biologiche da tutto il mondo che sottopongono campioni del proprio miele ad una giuria internazionale. Questa, dopo una …

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Lidl, ulteriore passo in avanti per il benessere dei polli da carne

Aziende, Distribuzione / Di redazione

Consapevole dell’impatto sociale e ambientale degli oltre 680 punti vendita nel nostro Paese, la filiale italiana del retailer tedesco Lidl compie un ulteriore passo verso un assortimento più etico e sostenibile e si impegnandosi affinché almeno il 20% dei prodotti di carne fresca di pollo a marchio proprio provenga da allevamenti conformi allo European Chicken …

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Podere Malvarosa, l’imprenditoria femminile lucana che va “oltre il bio”

L'Approfondimento, L'intervista / Di redazione

Podere Malvarosa è una piccola realtà rurale femminile di agricoltura biologica certificata dell’area Vulture-Melfese, in Basilicata. Dedita alla produzione di olio extra vergine di oliva, erbe aromatiche e da tisane, frutta e ortaggi, ha al suo timone una giovane donna: Raffaella Irenze (nella foto sotto). Conosciamola meglio. “Podere Malvarosa è prima di tutto un concetto …

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Coprob-Italia Zuccheri al fianco delle api. Nessuna deroga per i neonicotinoidi

Ambiente, Associazioni, Attualità, Aziende, Benessere / Di redazione

Coprob-Italia Zuccheri ha deciso di non richiedere la deroga sull’utilizzo di neonicotinoidi per la produzione di tutta la gamma Nostrano, Nostrano Bio e Semolato 100% Italiano. E mentre altri Stati europei riammettono l’utilizzo di questi fitofarmaci, lo zucchero italiano non utilizzerà i neonicotinoidi che, se pur importanti per la coltivazione delle barbabietole, rappresentano una forte minaccia …

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