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Crescita e sfide del settore del biologico: le ricerche di NIQ e Nomisma a Marca2025

Il confronto di filiera a Marca 2025 si è aperto con la presentazione di due ricerche di mercato a cura di NIQ e Nomisma durante il convegno organizzato da Assobio“Oltre il Biologico. Innovazione, Fiducia e Sostenibilità per un Nuovo Rapporto con il Consumatore”.  Entrambe le ricerche – presentate da Silvia Zucconi, Chief Operating Officer di …

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Come e perché ottenere la certificazione SQNBA. Lo spiega CCPB in un webinar il 31 gennaio

Il 31 gennaio 2025 si terranno due sessioni del webinar CCPB “Come e perchè ottenere la certificazione SQNBA”: la prima – indirizzata ad allevatori o gruppi di allevatori di bovini da latte, da carne e di suini – dalle ore 12,00 alle ore 13,00 la seconda – indirizzata a tutti gli operatori del settore alimentare …

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Nuovo Rapporto Coop 2024 – winter edition, confermato il crescente interesse degli italiani verso il cibo salutistico

È stato reso noto in questi giorni, alla vigilia della ventunesima edizione di MarcabyBolognaFiere (salone dedicato alle MDD e alla GDO), il nuovo Rapporto Coop 2024 “winter edition”, un report realizzato dall’Ufficio Studi Coop sulla base dei risultati di due survey realizzate con l’obiettivo di indagare le previsioni dei consumi per il 2025. La prima …

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Agrumicoltura biologica in Sicilia: l’esempio di Paolo Ganduscio tra benefici e sfide

“Produrre in bio fa bene all’ambiente, alla salute (dei consumatori e degli agricoltori) e – cosa che non dispiace – anche alle mie tasche”, afferma Paolo Ganduscio agronomo e agrumicoltore a Ribera, in provincia di Agrigento, dove conduce un’azienda di circa 13 ettari dove produce arance bionde del gruppo Navel. La scelta del biologico operata …

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Principe di Corleone: eccellenza bio e innovazione per valorizzare il mercato siciliano del vino sostenibile

“L’innovazione e l’ambiente sono per noi una scommessa quotidiana”. Parola di Vincenzo Pollara, che, assieme alla moglie Lea e ai figli Leoluca e Pietro, dirige Principe di Corleone, storica cantina siciliana conosciuta in tutto il mondo per i suoi vini di qualità che si trova a Corleone, a due passi da Palermo. Una scelta, quella …

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Agricoltura Antonio Fricano (APO Sicilia), il bio-protagonista tra i Protagonisti del Corriere ortofrutticolo

All’indomani della premiazione dei dieci Protagonisti dell’ortofrutta italiana, avvenuta ieri sera a Bologna nel corso dell’evento organizzato dalla redazione del Corriere Ortofrutticolo e Omnibus Comunicazione nell’esclusiva cornice di Palazzo Re Enzo, riproponiamo su Greenplanet l’intervista realizzata dal direttore Lorenzo Frassoldati a Antonio Fricano, a cui è andato il prestigioso riconoscimento della storica testata in qualità …

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NaturaSì in vetta alla classifica dei supermercati migliori di Altroconsumo

NaturaSì si conferma tra i supermercati più apprezzati dagli italiani, conquistando la vetta della classifica Altroconsumo 2024 accanto a Esselunga e Ipercoop. L’insegna specializzata in prodotti biologici ha ottenuto un punteggio complessivo di 77 su 100, guadagnando il giudizio “ottimo” e distinguendosi in particolare per la qualità dei prodotti a marchio, la freschezza degli alimenti …

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Fileni avvia nuove collaborazioni per potenziare la filiera biologica e sostenere le aree locali

Il gruppo Fileni, leader italiano nel settore delle carni bianche e promotore di un allevamento sostenibile, è al centro di diverse iniziative che puntano a valorizzare la filiera biologica, garantire il reddito degli agricoltori locali e promuovere lo sviluppo economico delle aree interne. Tra il nuovo polo avicolo a Maiolo, nell’Alta Valmarecchia (provincia di Rimini), …

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Come il cambiamento climatico cambia la nostra mente e il nostro corpo?

Arriva in Italia il libro Se il tempo è matto. Come il cambiamento climatico cambia la nostra mente e il nostro corpo di Clayton Page Aldern. Un saggio, celebratissimo negli USA (titolo originale “The weight of nature”, traduzione di Teresa Albanese), frutto di sette anni di ricerche: il primo a esplorare in maniera sistematica il modo …

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L’Insalata dell’Orto: filiera bio e innovazione MDD per guidare la crescita della IV Gamma

“La crescita della Marca del Distributore è cruciale per lo sviluppo della IV Gamma, per i volumi che muove e per la capacità di arrivare al consumatore. A ciò si aggiunge la forza di strutturare nuovi segmenti: la private label già da anni non si limita ad essere prodotto mainstream, ma sta orientando l’evoluzione della …

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