Riformare il sistema di certificazione e semplificare la burocrazia, riconoscere un giusto prezzo per gli agricoltori nel mercato dei prodotti biologici; fissare norme e standard di autoproduzione per i mezzi tecnici per l’agricoltura bio; fare dell’allevamento bio il modello di
Altro che far ingrassare o pesare sullo stomaco la sera, la pasta aiuta invece la gestione dell’insulina e il mantenimento del peso corporeo, contribuisce al buonumore e migliora il riposo, serve per rigenerare il glicogeno muscolare e una porzione di
Una degustazione inedita e appagante, in grado di far emergere al meglio il patrimonio sensoriale della pasta biologica abbinata a quel compagno ideale che è il vino biologico. L’esperienza degustativa è stata organizzata dalla Cooperativa Girolomoni, leader nella produzione di
Mentre si attende il 5 luglio per sapere come la Commissione europea proporrà di regolamentare le nuove tecniche genomiche (NGT), il mondo del biologico è in subbuglio perché si teme che la norma che il Parlamento italiano ha formulato di
La 35a edizione di SANA, Salone internazionale del biologico e del naturale, da quest’anno interamente B2B, si prepara ad accogliere produttori, distributori, buyer, istituzioni e organismi di controllo interessati a scoprire novità e tendenze del comparto: l’appuntamento con l’area Organic
In Sicilia c’è un patrimonio da salvare dal valore inestimabile che in pochi finora riescono ad apprezzare. Un patrimonio che rende la Sicilia uno dei luoghi più unici che rari che esista al mondo. Parliamo della biodiversità. Per comprenderne grandezza
Puntuale come ogni tormentone estivo che si rispetti, ogni anno – con l’arrivo della stagione calda – inizia a serpeggiare la stessa domanda: la frutta e la verdura bio è veramente più nutriente rispetto al corrispettivo convenzionale? E la risposta,
Mercoledì 7 Giugno 2023 si è tenuto in diretta streaming l’evento “Internazionalizzazione del BIO Made in Italy: focus MESSICO”. L’appuntamento rientra nel progetto ITA.BIO, la piattaforma del biologico Made In Italy con dati e informazioni utili per l’internazionalizzazione dei prodotti
La Comunità Europea ha da tempo riconosciuto che la tutela della biodiversità costituisce un obiettivo fondamentale della strategia per lo sviluppo sostenibile. La moderna agricoltura, in particolare quella basata su modelli industriali, ha una responsabilità diretta nell’impoverimento delle risorse biologiche
“Oggi è un giorno speciale e per me, in particolare, rappresenta una grande emozione trovarmi a festeggiare i cento anni di Rigoni di Asiago. Abbiamo fatto tanta strada e siamo arrivati fin qui con un grande obiettivo: creare prodotti di
GreenPlanet è la piattaforma che racconta il mondo del biologico, dalle aziende alle produzioni, dalla ricerca alle tecnologie, dalla trasformazione alla distribuzione. Uno sguardo completo sul settore, che si allarga ai temi ambientali, alle produzioni naturali e a tutto ciò che riguarda la sostenibilità.
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