Sono dieci. Potevano essere di più, anche di meno. Non è il numero che conta, ma ciò che simboleggiano. Dieci prodotti tipici dell’Emilia Romagna, interpretati dall’abile mano di una giovane artista, Francesca Ballarini. Sino ad oggi, questi prodotti, li abbiamo
Fino a lunedì compreso è in corso a Torino il Salone del Giusto-Terra Madre 2012. Tra le molte curiosità degne di nota i prodotti enogastronomici toscani fatti con tecniche a basso impatto ambientale provenienti dalla Comunità del cibo a Energie
Dopo il successo delle passate edizioni, ‘Fa’ la Cosa Giusta’ apre la sua ottava edizione dal 26 al 28 ottobre negli spazi di Trentino Fiere in via Briamasco a Trento, e dedica ai consumatori attenti all’alimentazione biologica un tema cruciale,
Mercoledì 31 ottobre al ristorante bio-energetico ‘Apriti Sesamo’ di Parma si festeggia l’autunno con una cena a tema. Abbiamo chiesto ad Antonella Fusco, che insieme al marito gestisce il ristorante, di presentarci i contenuti della serata di festa per l’autunno,
La possibilità di una certificazione chiara, sancita da un regolamento europeo al pari degli altri prodotti alimentari, e basata su un disciplinare non particolarmente restrittivo, offre una concreta nuova opportunità alle aziende vinicole, per qualificare una loro linea di produzione biologica,
Mercoledi 31 ottobre dalle 9,30 alle 13,30 avrà luogo a Napoli, al Castel dell’Ovo, il seminario internazionale su ‘Agricoltura Biologica & E-Learning’, co-organizzato dall’Associazione Italiana per l’Agricoltura Biologica (AIAB) e dal Comune di Napoli. I maggiori esperti europei di nuove
Antiquariato, restauro e solidarietà possono coesistere? Eccome! Ce lo dimostra l’impresa Sociale Di Mano in Mano che, edizione dopo edizione, ha visto crescere l’interesse per Antiquaria Solidale, la mostra mercato che abbina l’antiquariato di qualità a un impegno profondo nel
In una location d’eccezione, la villa per ricevimenti romana Vigna dei Cardinali, si terrà venerdì sera, 19 ottobre, dalle ore 20, il primo appuntamento “Eco-chic”, organizzato da Ambrosia Eventi in collaborazione con l’Ong ambientalista fondata da Gorbaciov Green Cross. Toccherà,
Meno di un mese alla nona edizione di Biolife, in programma alla Fiera di Bolzano dal 30 novembre al 2 dicembre. Duecento espositori di prodotti food e non food presenteranno al pubblico i loro prodotti con la passione e l’orgoglio
La Giornata Mondiale dell’Alimentazione, che ha quest’anno come tema Le cooperative agricole nutrono il mondo, sarà celebrata all’Istituto Agronomico Mediterraneo di Bari della rete euro-mediterranea Ciheam, venerdì 19 ottobre 2012, con inizio alle ore 10, con la manifestazione dal titolo
GreenPlanet è la piattaforma che racconta il mondo del biologico, dalle aziende alle produzioni, dalla ricerca alle tecnologie, dalla trasformazione alla distribuzione. Uno sguardo completo sul settore, che si allarga ai temi ambientali, alle produzioni naturali e a tutto ciò che riguarda la sostenibilità.
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