Olivicoltori, cooperative di produttori, imbottigliatori: crescono a ritmo costante, dall’Italia come dagli altri continenti, le iscrizioni al XIX Premio Biol, il più grande concorso internazionale riservato ai migliori oli bio-extravergini al mondo, come ormai da tradizione posti a confronto in
Sono pronti i tempi per concepire un nuovo modello agricolo. In occasione dei Novanta anni dalla fondazione dell’agricoltura biodinamica, si terrà a Firenze, dal 20 al 23 febbraio, al Taetro Odeon di piazza Strozzi, organizzato dall’Associazione per l’Agricoltura Biodinamica, il
Il 15 e il 16 gennaio si svolge a Bologna la decima edizione di Marca, la fiera dedicata alle Private Label ovvero alle marche delle catene della grande distribuzione. Ci saranno 5.500 visitatori professionali alla ricerca di opportunità e relazioni
Per imparare a fare il panettone ed altri dolci natalizi lo Zenzero, il noto ristorante bio di Bologna, organizza un corso in collaborazione con Antonella Scialdone, esperta di pasta madre e blogger, per domenica 15 dicembre dalle ore 9.30. Durante
Torna il Premio Biol, la manifestazione-concorso che pone a confronto in Puglia i migliori oli bio-extravergini dei vari continenti. Anche quest’anno l’organizzazione tecnica del CiBi sta lavorando per un programma ricco di eventi culturali, gastronomici e tecnici, che affiancheranno il
Il futuro sostenibile dell’agricoltura integrata è il tema del convegno organizzato per venerdì 22 novembre da CCPB e Istituto di Entomologia e Patologia Vegetale dell’Università Cattolica del Sacro Cuore di Piacenza. L’appuntamento è appunto a Piacenza a partire dalle 9,30
Dal 7 al 9 maggio 2014 torna a Fiera Milano Solarexpo – The Innovation Cloud, evento dedicato a tutte le tecnologie energetiche low carbon e alla loro ‘ibridazione’: dalle rinnovabili elettriche alle tecnologie per lo storage e le smart grid,
Ottimo successo a Ecomondo, la fiera di Rimini conclusasi il 10 novembre, per il convegno ‘Certificare la sostenibilità delle carni: l’EPD applicata al caso COOP’. Il racconto della sostenibilità nella filiera della carne bovina targata Coop Italia e certificata CCPB
Coop Italia e CCPB scelgono Ecomondo per raccontare la sostenibilità nella filiera della carne. Certificare la sostenibilità delle carni: lEPD applicata al caso COOP, questo il titolo del convegno che si terrà giovedì 7 novembre alle 14.30 nella Sala Abete
Tutto è pronto a Rimini Fiera per il taglio del nastro, alla presenza del ministro dell’Ambiente Andrea Orlando, della 17a edizione di Ecomondo, un grande polo internazionale della green economy. Dal 6 al 9 novembre oltre mille imprese disposte su
GreenPlanet è la piattaforma che racconta il mondo del biologico, dalle aziende alle produzioni, dalla ricerca alle tecnologie, dalla trasformazione alla distribuzione. Uno sguardo completo sul settore, che si allarga ai temi ambientali, alle produzioni naturali e a tutto ciò che riguarda la sostenibilità.
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