Sono dieci. Potevano essere di più, anche di meno. Non è il numero che conta, ma ciò che simboleggiano. Dieci prodotti tipici dell’Emilia Romagna, interpretati dall’abile mano di una giovane artista, Francesca Ballarini. Sino ad oggi, questi prodotti, li abbiamo

Fino a lunedì compreso è in corso a Torino il Salone del Giusto-Terra Madre 2012. Tra le molte curiosità degne di nota i prodotti enogastronomici toscani fatti con tecniche a basso impatto ambientale provenienti dalla Comunità del cibo a Energie

Dopo il successo delle passate edizioni, ‘Fa’ la Cosa Giusta’ apre la sua ottava edizione dal 26 al 28 ottobre negli spazi di Trentino Fiere in via Briamasco a Trento, e dedica ai consumatori attenti all’alimentazione biologica un tema cruciale,

Meno di un mese alla nona edizione di Biolife, in programma alla Fiera di Bolzano dal 30 novembre al 2 dicembre. Duecento espositori di prodotti food e non food presenteranno al pubblico i loro prodotti con la passione e l’orgoglio

Marco Benedetti, presidente di WIP SpA – azienda pratese con stabilimento produttivo in Casentino per la produzione di pannolini biodegradabili e certificati compostabili – è stato candidato per il premio ‘Ambientalista dell’anno 2012’. Gli otto candidati sono stati scelti fra

Sette cittadini su 10 acquistano bio. Seppure la crisi mette a dura prova il portafoglio delle famiglie, il mercato del bio continua a crescere e l’Italia rimane il principale produttore europeo, in termini di quantità e diversità delle produzioni con

La settima Biennale Europea del Paesaggio si terrà il 27, 28 e 29 settembre 2012 a Barcellona ed è organizzata dal Collegio degli Architetti di Catalogna (COAC) e dalla Università Politecnica di Catalogna (Escola Tècnica Superior d’Arquitectura e Master in

Anche nel regno del petrolio si guarda con crescente interesse alla energie rinnovabili. Il 6 e il 7 novembre prossimi si terrà a Dubai, capitale degli Emirati Arabi Uniti, il Gulf Solar Energy Congress, un incontro tra settore pubblico e

 A Londra per i Giochi Olimpici ci sarà anche la mozzarella di bufala campana Dop, che ogni giorno gareggerà, per sapore e qualità, con gli altri prodotti tipici nazionali, offerti ai frequentatori di Casa Italia, la struttura gestita dal Coni

E’ stata un successo la giornata per riscoprire i sapori di una volta… nel bicchiere, svoltasi sabato 14 luglio a Cassacco (in provincia di Udine) e promossa dall’erboristeria e bottega bio L’Albero Magico. I fortunati convenuti hanno potuto assaggiare le