Dopo il successo della prima edizione di Klimahouse Toscana, che si svolse in marzo 2014 alla Stazione Leopolda di Firenze con 158 espositori e 7.200 visitatori partecipanti a convegni, eventi formativi, visite guidate a edifici certificati e ad un ricco

Cresce l’attenzione sui temi degli sprechi alimentari, di un consumo più razionale e consapevole e della tutela dell’ambiente e della biodiversità. Temi analizzati nell’evento organizzato da Mielizia il 26 marzo a Milano, con il coinvolgimento dello chef stellato Pietro Leemann,

‘La certificazione è la via maestra per valorizzare le qualità del vino’. Se n’è parlato ieri mattina, 24 marzo, a Vinitaly, al convegno promosso da CCPB e Certiquality.Con l’aiuto di esperti e professionisti del settore i due organismi di certificazione,

Grande annata per l’olio biologico spagnolo, che piazza due extravergini iberici ai primi due posti del XX Premio internazionale Biol, la kermesse internazionale riservata ai migliori oli bio, che assegna in Puglia i più importanti riconoscimenti mondiali del settore. Sul

Weekend all’insegna di ‘Fa’ la cosa giusta’, fiera nazionale del consumo critico e degli stili di vita sostenibili che torna in Fieramilanocity dal 13 al 14 marzo. Segnaliamo, tra le altre presenze, quella dell’Orto botanico di Bergamo con uno stand

Anche il vino troverà grande spazio all’interno di Bio-Mediterraneo, il grande spazio coordinato dalla Regione Sicilia a Expo 2015, che radunerà 12 Paesi affacciati sul Mare Nostrum, accomunati dalla millenaria cultura mediterranea del cibo. Parallelamente, a giugno, un mese dopo

 CCPB e Consorzio Il Biologico sono presenti al BioFach – Vivaness, la grande fiera mondiale sul biologico di Norimberga dall’11 al 14 febbario 2015. Un appuntamento e una partecipazione di primo piano grazie a uno stand collettivo di 1000 metri

Alla presenza di Giuseppe Sala, amministratore delegato di Expo 2015 Spa e commissario unico delegato del Governo per Expo Milano 2015, di Duccio Campagnoli, presidente di BolognaFiere Spa, e di Gian Luca Galletti,  ministro dell’Ambiente e della Tutela del territorio e

Alce Nero, il marchio leader del biologico in Italia e Berberè, la giovane società dei fratelli Aloe che ha rivoluzionato il concetto della pizza, consolidano la loro alleanza per dare vita a un nuovo progetto all’interno dell’Expo Milano 2015, grazie

Sui tavoli, 162 vasetti gialli. E bicchieri per assaggiarne il contenuto. E mele da alternare agli assaggi, per resettare le papille gustative. Dentro i vasetti, mieli delle migliori qualità, rigorosamente biologici, provenienti da varie nazioni. Sono stati 162 i mieli