Food Summit: dieta mediterranea quale strategia sostenibile
Dalle 10 alle 13 un forum di “filiera”: dall’analisi di perdite e sprechi alla promozione della dieta mediterranea come strategia nutrizionale sostenibile. Nel corso dell’evento
I lombrichi ingegneri dell’ecosistema
Saranno i lombrichi, gli “ingegneri dell’ecosistema”, a fornire le più importanti risposte sul cambiamento della biodiversità. E per questa ragione la loro conoscenza – i
Bio-distretti Trento: la nuova legge provinciale non aggiunge ma toglie
La proposta di una nuova legge sul biologico approvata dalla Giunta provinciale di Trento non è quanto i Bio-distretti di Trento, della Valle dei Laghi
B/Open: boom per l’e-commerce ma cresce l’attenzione per logistica e packaging sostenibili
Un mercato in forte evoluzione e con prospettive di ulteriore rafforzamento, che nel 2020 si è assestato su un fatturato nel segmento B2C di 30,6
Il bio di The Bridge esempio di efficienza e sostenibilità
Il settore alimentare italiano si fa sempre più sensibile al fascino della sostenibilità e dell’efficienza energetica. Tra le ultime storie di buone pratiche aziendali c’è The
Nasce il Distretto Biologico unico delle Marche, il più grande d’Italia e d’Europa
Uno strumento chiave per incentivare l’economia locale, un alleato essenziale per l’equilibrio del processo alimentare e di conseguenza per la salute, un modello socio-economico del
Pesticidi, in 10 anni raddoppiato l’impatto tossico su api e impollinatori
L’impatto tossico dei pesticidi sulle api e altri impollinatori è raddoppiato in un decennio nonostante la quantità di quelli utilizzati sia diminuita perché “la tossicità
È nato il Biodistretto del riso piemontese
C’è la promozione, la tutela e la diffusione delle tecniche naturali applicate alla risicoltura alla base del nuovo Biodistretto del riso piemontese, associazione che racchiude
Coprob-Italia Zuccheri al fianco delle api. Nessuna deroga per i neonicotinoidi
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Il ministro della Transizione ecologica contro gli allevamenti di carne
Intervenendo nei giorni scorsi alla “Conferenza preparatoria della Strategia nazionale per lo sviluppo sostenibile”, il neo ministro della Transizione ecologica Roberto Cingolani non ha risparmiato
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La Marca del consumatore lancia la linea di uova bio equosolidali
Si arricchisce il paniere dei prodotti del movimento “Chi è il padrone?! La marca del consumatore” . 2.235 consumatori hanno scelto in maniera trasparente e collettiva le
ViviBio: tutte le bevande bio per l’estate
ViviBio, che dal 2001 propone prodotti biologici accessibili al grande pubblico, propone per l’estate le sue bevande vegetali ottime da gustare fredde per una colazione
DA DIPENDENTI A IMPRENDITORI: LA SFIDA DI EL MAT IN VAL DI NONCON IL SUCCO DI MELA BIO
Elia + Matteo = El Mat. Da dipendenti di un’azienda agricola a imprenditori. Ad una condizione: “volevamo essere biologici, era l’unico approccio con cui avremmo
