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Eberhöfer, VIP: “Guardiamo al 2024 con ottimismo”

Un momento importante per confrontarsi e fare networking con gli operatori di tutti i comparti del bio e allargare l’orizzonte rispetto alla sola ortofrutta. Così il product manager bio di VIP Gerhard Eberhöfer vive Biofach. Lo abbiamo intervistato a conclusione del primo giorno della manifestazione. “Oggi è stato piuttosto calmo, ma non ne sono sorpreso. …

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Consumatori sempre più consapevoli e attenti, VIP pronto a rispondere ai nuovi trend

Il portfolio varietale offerto dal Consorzio delle Cooperative Ortofrutticole della Val Venosta permette di coprire il mercato 12 mesi all’anno con la mela giusta per ogni periodo e, aspetto anche importante, di soddisfare una molteplicità di gusti dei consumatori, ognuno dei quali può trovare la sua mela preferita. Ma VIP sa bene che, accanto al …

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VIP a Biofach: mele bio tutto l’anno e nuovo packaging 100% in carta

A Biofach, la fiera internazionale del biologico di Norimberga, VIP partecipa (stand 7-361 del padiglione 7) ancora una volta da protagonista, riconfermandosi leader delle mele biologiche in Europa, in termini di qualità, quantità e copertura del mercato. Il Consorzio, infatti, grazie alla molteplicità delle varietà che produce, garantisce la disponibilità di mele biologiche per 12 mesi …

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VIP a Marca2023: strategie comunicative con la GDO per il primato nel bio

VIP, associazione delle cooperative ortofrutticole della Val Venosta, ha portato il suo ‘Paradiso delle Mele’ a Marca Fresh, il format riservato agli operatori del comparto del fresco all’interno della fiera italiana dedicata alla marca commerciale che si è tenuta a Bologna il 18 e il 19 gennaio. Intervenendo alla tavola rotonda “Nuove progettualità e nuovi …

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Impegno di VIP per ridefinire il portafoglio varietale di mele bio

Procede in linea con le previsioni di vendita il piano di decumulo di VIP Val Venosta. Al 1° marzo 2022 la giacenza nei magazzini delle 340 mila tonnellate di mele raccolte nell’autunno 2021, di cui quasi 50 mila biologiche, è del 60%. I mesi primaverili saranno i più interessanti sotto il profilo commerciale: in Italia …

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VIP: positivi nei frutteti della Val Venosta i primi rilevamenti sulla biodiversità

VIP da sempre si impegna nella produzione naturale e sostenibile. Con il rilevamento professionale delle misure per la promozione della biodiversità nella zona di produzione, inserito nella strategia di sostenibilitá per la melicoltura in Alto Adige “sustainapple”, l’Associazione delle Cooperative ortofrutticole della Val Venosta ha raggiunto un nuovo traguardo. Se frutteti e aree agricole sono …

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Bio Val Venosta: difendiamo la nostra posizione di leader

Mentre la stagione commerciale 2020/21 volge al termine, in Val Venosta si pensa già alla raccolta 2021; un ciclo senza soluzione di continuità, che garantisce a VIP la capacità di fornire mele per 12 mesi all’anno oltre alla possibilità di offrire un servizio da First Class Apple Partner. Risultati apprezzabili per la produzione biologica: “Nonostante negli …

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Ogni ape conta: VIP aderisce al progetto di Coop Italia

È passata da pochi giorni la Giornata Mondiale dedicata alle api e VIP, l’Associazione delle cooperative ortofrutticole della Val Venosta, annuncia la sua adesione al progetto “Ogni ape conta” di Coop Italia, per la tutela di questo insetto impollinatore a grave rischio di estinzione e per la sensibilizzazione del consumatore. L’impegno di VIP in quest’ambito è …

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VIP a Biofach eSpecial forte del primato e di una stagione positiva

Un evento imperdibile per VIP la 32sima edizione di Biofach, fiera leader per il settore del biologico, che ogni anno ha attirato a Norimberga circa 50 mila professionisti da ogni parte del mondo, in calendario da mercoledì 17 a venerdì 19 febbraio. L’Associazione delle Cooperative ortofrutticole della Val Venosta ha rinnovato la sua presenza aderendo …

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