uva da tavola

L’uva pugliese regina di sostenibilità. Parola dell’assessore di Noicàttaro Fraschini

“Per quanto riguarda l’aspetto fitosanitario sostenibile in Puglia tutto il settore dell’uva da tavola ha fatto grandi passi in avanti, sulla qualità e sul numero dei principi attivi sul prodotto finale”. In occasione della manifestazione “Regina di Puglia” organizzata dal Comune di Noicàttaro, l’assessore all’agricoltura e ambiente, Vito Fraschini, ha fatto il punto davanti ai …

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Dal Gruppo Tarulli OP 7.000 tons di uva da tavola bio e biodinamica

Prodotti / Di redazione

Solo uva da tavola biologica e biodinamica. Il Gruppo Tarulli OP produce su 350 ettari circa 7.000 tonnellate l’anno di una grande varietà di uve esclusivamente biologiche, anzi per il 50% biodinamiche. Ha tutte le certificazioni che contano, da BRC Food a Biosuisse a Demeter, ed è costantemente a caccia delle novità varietali più rinomate in …

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Frutta estiva e uva bio. Una campagna tra luci e ombre

Aziende / Di redazione

L’analisi di Ernesto Fornari, direttore di Canova Srl, circa l’andamento della frutta estiva bio descrive una campagna 2019 tra luci e ombre. La produzione più colpita è stata la ciliegia, coltivata dai soci conferitori della provincia di Bari, areale prevalentemente vocato per la varietà Ferrovia. “Quest’anno il raccolto di ciliegie è stato gravemente danneggiato dalle …

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