Economia circolare: da scarti industriali di batteri lattici fertilizzanti bio e Green
I ricercatori dell’Università Cattolica campus di Piacenza hanno sviluppato un nuovo fertilizzante bio e green. Il nuovo ritrovato arriva dagli scarti della filiera alimentare, precisamente dagli scarti delle produzioni dei batteri lattici che attualmente vengono eliminati attraverso dei processi di depurazione. Il risultato è stato reso noto da uno studio pubblicato sulla rivista scientifica Land …
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