Pietro Ciardiello

Coop Sole, sul bio crescite a doppia cifra. Allo studio nuove cultivar di pesche

Avanti tutta sul biologico per Coop Sole, cooperativa agricola di Parete (Caserta), una delle più importanti realtà ortofrutticole del Mezzogiorno. “La crescita sul bio è a doppia cifra, sia come volumi che come fatturato”, afferma Pietro Ciardiello (nella foto), direttore della società campana. “Il bio ci sta dando continue soddisfazioni sui mercati, ormai vale il 20% del nostro giro d’affari complessivo. L’obiettivo, a breve-medio termine, …

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Anche Melissa, fragola bio, alla sfida di un mercato difficile

Crescono, in particolare nel Sud Italia,  gli areali di produzione e i quantitativi disponibili di Melissa bio, la cultivar di fragola brevettata da Nova Siri Genetics (società con sede in provincia di Matera) perfettamente adatta alla coltura biologica poiché si presta a minori concimazioni. Disponibile da febbraio a giugno, a produttività costante, rustica, dalla forma …

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