Difficile rinunciare alla qualità, ma per molti genitori si può fare a meno di prodotti a Km 0 e bio pur di salvaguardare le peculiarità della ristorazione scolastica, servizio pubblico a cui accedono milioni di scolari. Servizio che ha inoltre la funzione educativa nel trasmettere i principi chiave di una sana alimentazione. Senza contare che la …
Prodotta dalla casa editrice Gemma Editco, la piattaforma GreenPlanet è dedicata all’informazione sulle produzioni e le aziende del biologico italiano e internazionale e ai settori collegati, dalla ricerca alle tecnologie, dalla trasformazione alla distribuzione, dagli eventi alle politiche di settore. GreenPlanet si occupa anche di temi ambientali e di produzioni naturali e dell’ambito, più ampio, della sostenibilità.
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