Coop Sole

Coop Sole, sul bio crescite a doppia cifra. Allo studio nuove cultivar di pesche

L'Approfondimento, INTERVISTA / Di

Avanti tutta sul biologico per Coop Sole, cooperativa agricola di Parete (Caserta), una delle più importanti realtà ortofrutticole del Mezzogiorno. “La crescita sul bio è a doppia cifra, sia come volumi che come fatturato”, afferma Pietro Ciardiello (nella foto), direttore della società campana. “Il bio ci sta dando continue soddisfazioni sui mercati, ormai vale il 20% del nostro giro d’affari complessivo. L’obiettivo, a breve-medio termine, …

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Fragole e mirtilli bio. Le valutazioni e le iniziative di Canova

Aziende, Prodotti / Di

Melissa è una varietà di fragole disponibile da febbraio a giugno, a produttività costante e adattissima alla produzione biologica poiché ben si presta bene a minori concimazioni. Rustica, dalla forma allungata, brillante e caratterizzata da un livello zuccherino superiore ai 7 gradi brix, Melissa negli ultimi 4 anni è stata implementata da Canova negli areali …

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I protagonisti del bio insieme con Verdèa

Certificazione / Di

Verdèa, società consortile proprietaria e responsabile del disciplinare e del marchio, si è costituita ufficialmente ad agosto con la partecipazione di Apofruit, Canova, Coop Sole, Op Terra di Bari e la Cooperativa SFT di Trento. Dopo il lancio della certificazione Verdèa dello scorso febbraio, un sistema volto a sostenere crescita e la diffusione dell’agricoltura biodinamica, sono ora …

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