Ciliegie Bio

Puglia, ecco i risultati del progetto Oltre.bio per la produzione di ciliegie bio

Dalla gestione del suolo a quella della risorsa idrica, dalle nuove pratiche agronomiche a quelle di difesa dai parassiti. E’ soprattutto su questi aspetti legati alla coltivazione biologica delle ciliegie che il Progetto Oltre.bio “Gestione innovativa della cerasicoltura e viticoltura da tavola” ha portato avanti una sperimentazione durata due anni. I risultati del progetto sono …

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Boom dei consumi di ciliegie bio in Italia

🍒 Nel 2021 il consumo di #ciliegie #bio delle famiglie italiane ha raggiunto 5.915 tonnellate, il 13,2% delle 44.873 tonnellate totali 🍒 Rispetto al 2020 gli acquisti di ciliegie bio hanno registrato un aumento del 43% 🍒 L’indice di penetrazione, sebbene ancora limitato al solo 8% delle famiglie, è cresciuto di qualche punto percentuale. Commenta così Daria Lodi di CSO ITALY …

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