Il BioTour racconta la filiera del miele bio, la terza tappa a Bologna
Con l’arrivo della primavera, stagione simbolo dell’impollinazione, ricomincia anche il lavoro incessante delle api e degli altri insetti impollinatori, sentinelle della biodiversità e alleate insostituibili dei nostri ecosistemi. Le api svolgono dunque un ruolo fondamentale per l’ambiente, ma oggi sono in pericolo. Secondo i dati dell’IUCN, oltre il 40% delle specie di invertebrati impollinatori rischiano …
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