Annata davvero speciale nel ferrarese per la produzione di spinaci per il fresco e per il surgelato, sia in convenzionale che bio. Mai negli ultimi anni si era registrata una produzione al pari di quella del 2020, per rese e
La questione dell’acido fosforoso, e in parallelo dell’acido fosfonico, è complessa e di lunga data. Si tratta di due metaboliti di sintesi i cui residui sui frutti, nel bio, sono soggetti a limiti sempre più stringenti e severi. Sul ruolo
FM Logistic, gruppo attivo nel settore dello stoccaggio, del trasporto e del packaging con un giro d’affari di 1,43 miliardi di euro, ha ottenuto la certificazione IT BIO 007 per la gestione dei prodotti biologici nei suoi quattro poli logistici
È partita sotto i migliori auspici la campagna di Kanzi®, la mela Club prodotta in Italia dai Consorzi VOG e VI.P., che ha sedotto i consumatori grazie alle sue peculiarità: la vivace colorazione rossa, croccantezza e succosità della polpa, nonché
FederlegnoArredo e FederBio hanno siglato un Protocollo d’Intesa per diffondere e consolidare l’utilizzo di cassette in legno nel settore biologico. A tal fine è stato condiviso tra le parti un disciplinare per la coltivazione biologica del pioppo e la produzione
Dall’inizio del 2020 Natfood, azienda alimentare di Reggio Emilia specializzata nella produzione e allocazione di semilavorati per la preparazione di bevande calde e fredde per il canale HO.RE.CA, è distributore esclusivo del marchio Almaverde Bio sul canale Horeca. Dopo il
Si è conclusa la seconda campagna saccarifera biologica di Coprob, Cooperativa produttori bieticoli, che aveva preso il via nell’ultima settimana di luglio 2020. Il progetto per la barbabietola biologica, presentato al Sana nel 2018 da parte di Coprob e FederBio Servizi, a marchio Italia Zuccheri,
Con la pubblicazione del Reg. UE n. 786 del 15 giugno 2020 sono state adottate le revisioni periodiche degli allegati III e IV del Reg. CE n. 1235/2008, ovvero l’aggiornamento dell’elenco degli organismi di certificazione e delle autorità di controllo
Oltre 11 milioni di euro di fatturato, in tenuta rispetto all’anno precedente e in crescita del 52% negli ultimi cinque anni, con oltre 11mila aziende certificate Bio nell’agroalimentare e più di tremila imprese con certificazioni di prodotto. Sono solo alcuni dei dati del bilancio 2019
Il ‘Metodo Noberasco’ è un sistema di implementazione e garanzia per tutti i progetti di filiera in capo alla storica azienda di frutta secca ligure, messo a punto con l’obiettivo di supportare in modo etico e sostenibile la crescita dei
Prodotta dalla casa editrice Gemma Editco, la piattaforma GreenPlanet è dedicata all’informazione sulle produzioni e le aziende del biologico italiano e internazionale e ai settori collegati, dalla ricerca alle tecnologie, dalla trasformazione alla distribuzione, dagli eventi alle politiche di settore. GreenPlanet si occupa anche di temi ambientali e di produzioni naturali e dell’ambito, più ampio, della sostenibilità.
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