Due aziende italiane e una croata, tra le oltre 300 partecipanti, sono salite sul podio del Premio Internazionale Biol 2023.
Il miglior olio extravergine di oliva del mondo è il Viola Bio dell’azienda Viola di Foligno (Perugia). Secondo classificato Meles Meles Blend Bio prodotto da Apicoltura società agricola semplice, Negrar (Verona). Al terzo posto, l’extravergine Mate Viola Tonda dell’azienda croata Orna D.O.O.
Novanta le aziende pugliesi che hanno partecipato a questa 28ma edizione del Premio di cui tre sono entrate nella Top Ten e hanno ricevuto il premio territoriale Biol Puglia: prima classificata l’azienda agricola Donato Conserva di Modugno (Bari), con l’extravergine Mimì Peranzana; seconde, ex aequo, le Società agricole Torre Rivera di Andria (Bat) e della Demar di Montalbano (Brindisi) con, rispettivamente, il Monocultivar Coratina e Allegretti Coratina Bio.
Il 27 aprile, a Roma, si terrà il Gran Galà di consegna dei premi.
Daniela Utili