Etica, trasparenza e competenza, un’alchimia di valori che fanno l’olio Costa d’Oro un prodotto di qualità, ambasciatore del made in Italy nel mondo. L’azienda umbra, specialista dell’olio non filtrato, da tempo ormai si è focalizzata sulla cosiddetta fascia premium, creando

Il 16 e 17 maggio Natura Nuova di Bagnacavallo ha partecipato al Word of Private Label di Amsterdam dove ha presentato FruttaSuper e la linea dei frullati biologici. FruttaSuper ha un pack originale e un formato tascabile e offre un

Bonduelle innova l’offerta bio nella GDO lanciando ‘Be!Bio’, una gamma di 4 referenze di insalata pronte al consumo e 4 burger di cereali e verdure provenienti da agricoltura biologica e disponibili 12 mesi l’anno. Le 4 referenze di insalata sono:

Dal Sacha Inchi, seme dell’Amazzonia peruviana che rientra nel brand dei “superfood”, si ricava l’olio più salutare oggi in commercio, perché il più ricco di Omega 3 e di Omega 6, con forte capacità anti-ossidante, anti-invecchiamento, di sostegno alla riproduzione

“Siamo condannati a fare cose buone”, commenta con un sorriso Andrea Rigoni, amministratore delegato dell’omonimo gruppo di Asiago, leader nella produzione di marmellate e confetture biologiche, presentando le novità dell’azienda vicentina al TUTTOFOOD di Milano. L’ultimo nato in casa Rigoni

Vent’anni di Canova. Ernesto Fornari, il direttore che ha vissuto fin dalla nascita la crescita di una realtà che oggi è leader del mercato dell’ortofrutta bio in Italia, risponde alle nostre domande. – Direttore, cos’ è cambiato in questi vent’anni?

"È successo quasi per caso. Un giorno, nel 1996, un allevatore venne da me e disse di essersi ritrovato con 500 suini da allevamento biologico invenduti. Così, quasi per caso, abbiamo incominciato ad approcciare questo tipo di prodotto, nonostante le

Si chiama Biosoup Maison ed è la nuova originale linea di prima gamma evoluta sviluppata dall’azienda Fermes Larrere che coltiva circa 100 ettari nei pressi di Bordeaux (a Liposthery, per l’esattezza) nel sudovest della Francia, una produzione al 100% biologica.

A Fruit Logistica 2017 il Gruppo Gullino di Saluzzo ha presentato il marchio Gullino Bio che sarà applicato alle mele della produzione 2017-18. Ma le novità, in casa Gullino, non si fermano qui. La novità più grossa non è questa.

Una piccola azienda, una donna coraggiosa, un vino di Franciacorta “esageratamente buono” nella definizione di chi lo fa. E chi lo fa è Elisabetta Abrami, con azienda vinicola a Provaglio d’Iseo, a due passi dal lago omonimo, in provincia di