Cresce il pomodoro da industria biologico

E’ una produzione in crescita e sempre più controllata quella del pomodoro da industria biologico del Nord Italia. Ad annunciarlo l’OI (Organizzazione Interprofessionale) del pomodoro da industria del Nord Italia che a Cibus ha presentato i numeri del settore e

Caffè biologico in Sicilia: esperimento riuscito

Dalla pianta alla tazzina fumante: è il suggestivo risultato di una coltivazione sperimentale in serra di caffè arabica. Il primo caffè totalmente siciliano e biologico è nato a Terrasini, in provincia di Palermo, nell’azienda bio ‘L’Orto di Nonno Nino’, nei

Riso bio: nuove prospettive con il metodo Stocchi

L’Italia è il primo fornitore europeo di riso con oltre il 50% della produzione, proveniente da cinque grandi regioni produttrici: Piemonte, Lombardia, Veneto, Emilia Romagna e Sardegna. Pur al centro di controversie – dalla questione ‘riso finto’ sollevata nel 2015

I vini di Terre Margaritelli: capacità di distinguersi

Dagli inizi del Novecento la Margaritelli è una realtà umbra di riferimento a livello nazionale ed internazionale nel comparto del legno; dalla metà degli Anni Cinquanta, grazie alla passione del signor Ferdinando, ha acquisito un ruolo sempre più importante anche

Continua la Tomato Revolution di Altromercato

ll Sugo Pronto alle Melanzane è la novità 2018 proposta da Altromercato, la principale realtà di Commercio Equo e Solidale in Italia, nell’ambito del progetto Tomato Revolution. Disponibile in vasetti da 280 grammi al prezzo di 3,30 euro, è un

Nuovi risi integrali Sarchio: arriva il Rosso e il Venere

Più creatività in cucina con i nuovi risi Sarchio. L’azienda di Carpi, dal 1982 punto di riferimento di un’alimentazione sana e naturale, amplia la linea dei cereali presentando due nuove referenze integrali e biologiche: Riso Rosso e Riso Venere.  

Natura Nuova Bio lancia la sua Polpa di frutta

Natura Nuova, con il suo Consorzio di produttori di frutta emiliano romagnoli, concentrati soprattutto nella produzione di mele e pesche, ha scelto di utilizzare materie prime da agricoltura biologica, nel pieno rispetto della natura, e di avviare un processo di

Il bio di Antica Quercia Verde vince a New York

Antica Quercia Verde, agriturismo con azienda agricola certificata da Suolo e Salute, ha ottenuto due premi d’oro consecutivi al NYIOOC (The New York International Olive Oil Competition, il più importante concorso al mondo per l’olio d’oliva) con un olio extravergine

I nuovi infusi bio dell’Istituto L’Angelica

Presentiamo questa settimana la nuova linea di Infusi bio alla frutta dell’Istituto Erboristico L’Angelica. La linea si compone di cinque infusi, nei quali si valorizzano le proprietà della frutta con l’aggiunta di altri ingredienti naturali. Eccoli. 1. Infuso bio Frutti

Succhi Valfrutta Bio: ananas new entry

Grazie ai succhi Valfrutta Bio, i bar italiani diventano sempre più un luogo in cui poter bere sorsi di salute, arricchendo il proprio benessere quotidiano con il miglior nutrimento offerto dalla natura. I succhi Valfrutta Bio, che hanno conquistato i

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