Lidl non firma per ridurre la sofferenza dei polli da allevamento

Mentre centinaia di aziende di tutto il mondo, fra cui Carrefour e Eataly, si sono impegnate a tutelare il benessere animale aderendo all’European Chicken Commitment, un insieme di criteri di benessere animale che servono a ridurre la sofferenza dei polli

Sicilia, salto di qualità per la filiera dei grani antichi bio

I primi 50 mila pacchi di pasta a marchio “Sicilia naturalmente”, realizzata con il Russello, un grano antico siciliano, sono da pochi giorni sugli scaffali del Centro Olimpo di Palermo. Ma presto – assicurano alla Legacoop Sicilia – potrebbero trovarsi

Visita tra le corsie di Biocoop a Bordeaux

Prezzi che non sfuggono all’inflazione europea e globale, molte novità di prodotto nel settore alimentare bio e spazi dedicati alla frutta buona ma imperfetta. Questo è quello che Green Planet ha registrato in una visita occasionale ad un negozio della

Il futuro del Bio tra incertezze e tendenze del mercato

Riuscirà il Bio a sottrarsi alla morsa dei rincari delle materie prime e dell’inflazione? Come affronterà la concorrenza del “free from”, dei “residui zero” o ancora dei “packaging green”? Si continuerà a perpetuare quel percorso di crescita che, secondo Nomisma,

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