“In 23 anni di carriera nel settore delle mele biologiche non ho mai visto una situazione tanto positiva. Dopo un 2022 complesso, da fine 2023 i consumi di bio hanno ripreso a segnare un buon andamento di vendita, soprattutto nel
La cooperativa agricola marchigiana è la sola realtà italiana a produrre pasta dal campo alla tavola. Obiettivo: continuare a far crescere l’export che rappresenta il 75% del fatturato e sviluppare la Private Label che pesa per il 35-40% del fatturato
Oltre la metà dell’ossigeno presente nell’atmosfera proviene dagli oceani, quindi dalle alghe. Senza di loro, non ci saremmo neanche noi. Preservarle è necessario alla vita sulla Terra allo stesso modo in cui è necessario preservare tutte le foreste. “Diffondere la
Ci sono anche due referenze bio tra le novità presentate da Noberasco in occasione di Cibus, le Bio Barrette, nella versione con cioccolato e noci pecan e con ananas e cocco. Ne abbiamo approfittato per raccogliere alcune riflessioni sul comparto
Una tappa importante la 22ª edizione di Cibus per Probios, la realtà toscana che dal 1978 coniuga l’eccellenza delle materie prime biologiche con ogni esigenza e stile alimentare grazie ai suoi prodotti healthy e free-from, sempre 100% bio. L’azienda sceglie
Made in Nature, il progetto dedicato all’ortofrutta biologica di CSO Italy e finanziato dalla Unione Europea, è stato per la terza volta di scena a Macfrut 2024. Tra le novità per la nuova edizione c’è la collaborazione con LifeGate, azienda punto di
Germinal Bio fa il suo debutto nel mercato della pasta con una linea semintegrale, biologica, con grano italiano da filiera controllata, ottenuta mediante trafilatura ruvida. Come fanno sapere dall’azienda, la scelta di produrre pasta risale a un paio di anni
Made in Nature, scopri i valori del biologico europeo, torna ancora una volta a Rimini. Dal 8 al 10 Maggio 2024 il progetto dedicato all’ortofrutta biologica di CSO Italy e finanziato dalla Unione Europea sarà infatti per la terza volta
A Parma ha preso il via la 22° edizione di CIBUS – International Food Exibition, che quest’anno supererà ogni altra per numero di espositori (oltre 3.000 brand e una lista di attesa di 600 aziende) e sarà importante per la
Ritorna Probios a Cibus, la manifestazione di riferimento per il settore agroalimentare Made in Italy giunta quest’anno alla sua 22esima edizione. Un’occasione importante per Probios, l’azienda pioniera del biologico certificato dal 1978, che dopo un lungo periodo di assenza, è
GreenPlanet è la piattaforma che racconta il mondo del biologico, dalle aziende alle produzioni, dalla ricerca alle tecnologie, dalla trasformazione alla distribuzione. Uno sguardo completo sul settore, che si allarga ai temi ambientali, alle produzioni naturali e a tutto ciò che riguarda la sostenibilità.
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