Cultiva a MacFrut 2022: bio, agricoltura 4.0 e altre novità

Nella scia del successo ottenuto al Marca, dove finalmente si è tornati  a sviluppare relazioni di persona, Cultiva affronta dal 4 al 6 maggio il palco del MacFrut. Il salone, che si propone come punto di incontro specializzato per tutti

Alla Coop Girolomoni l’Alta Onorificenza di Bilancio del Premio Industria Felix

Affidabilità finanziaria e ottima performance gestionale alla base del riconoscimento assegnato ieri a Roma, all’Università Luiss Guido Carli. La Cooperativa Gino Girolomoni, realtà di riferimento nel panorama dell’agricoltura biologica con attività principale nella produzione della pasta, è stata insignita dell’Alta

Cibo più sicuro con l’ozono: i risultati della ricerca di MET

Le capacità sanificanti dell‘ozono applicate nel settore agroalimentare consentono di consegnare al mercato prodotti rispondenti ai requisiti di salubrità e qualità richiesti dalle norme europee sulla sicurezza alimentare. A dimostrarlo è MET srl, società italiana nata a Bologna nel 2008,

Mandamisù: dalla Fattoria della Mandorla l’alternativa Veg al mascarpone

Dalla lavorazione delle mandorle pugliesi Filippo Cea nasce Mandamisù, lo spalmabile per preparazioni dolce e salate, 100% vegetale e biologico. Continua l’innovazione presso il centro ricerca e sviluppo di Fattoria della Mandorla, l’azienda pugliese che crea appetitose alternative vegetali al

Alce Nero, nuova ricetta per la pizza Margherita

Ancora più ricca, ancora più appetitosa: è la nuova Pizza Margherita biologica surgelata Alce Nero, una delizia per il palato. Preparata con pochi e semplici ingredienti di altissima qualità, 100% italiani e biologici, è frutto di un processo di lievitazione naturale

Cielo e Terra, un futuro sempre più Green

Conciliare le esigenze commerciali di produzione con lo sviluppo di un modello di business sostenibile. È un impegno reale per Cielo e Terra, azienda vicentina nata nel 1908 e che oggi è composto dall’unione della famiglia Cielo e dei viticoltori

Fruttagel a Marca 2022: qualità, innovazione e sostenibilità per la PL

Fruttagel partecipa alla diciottesima edizione di MarcabyBolognaFiere, il salone internazionale dedicato alla private label che si tiene in questi giorni (12, 13 aprile). L’azienda di trasformazione agroindustriale, tra i più importanti co-packer italiani, è presente nell’edizione della ripartenza – dopo

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