redazione

Mangiare biologico, cucinare biologico

Uno dei canali di sviluppo del biologico è quello della ristorazione. Quanti sono i ‘veri’ ristoranti biologici in Italia e che cosa significa ristorante bio? Alla prima domanda non sappiamo rispondere anche se esistono la guida di Biobank e altre fonti (alcuni certificatori specializzati). Per rispondere con esattezza, a ragion veduta, andando oltre le intenzioni, …

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Il giardinaggio regala serenità: corso a Firenze

Il riconoscimento dell’importanza degli spazi a verde ha una radice molto antica ed è stato dimostrato che la pratica del giardinaggio, per adulti e per bambini, è un mezzo efficace contro eventuali disagi della sfera psichica. Le possibilità curative del verde sono oggetto di un’ attenta sperimentazione nei paesi anglosassoni, in cui si parla infatti …

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Cosmetici ‘cruelty free’, nuova tendenza

Si cercano sempre più prodotti sani, naturali e biologici anche nell’universo della cosmesi, con la forte richiesta da parte dei consumatori di trovare sul mercato creme e detergenti non solamente naturali di cosmesi eco-biologica, ma anche Cruelty Free. Cruelty Free significa non testato su animali: è una sigla non ufficiale e non specificata all’ambito sperimentale, …

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Il Comune di Roma sceglie auto elettriche

Il sindaco Gianni Alemanno ha presentato ieri nella piazza del Campidoglio il memorandum di intesa legato allo sviluppo di un progetto pilota, della durata di 18 mesi, sulla mobilità elettrica a Roma. L’accordo prevede la fornitura di Fiat Fiorino Cargo a trazione elettrica, la condivisione delle informazioni tecniche relative al loro funzionamento e lo studio …

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Pesaro lancia Futura Energy: 10-12 febbraio

Quali saranno le fonti di energia più convenienti? Quale la più promettente fra vento e sole? Le nostre case come cambieranno? Le reti elettriche come si adegueranno? Come si integreranno le nuove tecnologie con il paesaggio naturale e con quello urbanizzato? Come reggeranno l’Italia e l’Europa l’imponente ingresso in questo settore della Cina? Questi i …

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Il WWF sul Giglio: garanzie per i santuari marini

Con una nota inviata al Ministro dell’Ambiente Corrado Clini, il WWF solleva con forza il problema del controllo delle rotte all’interno del Santuario internazionale dei Cetacei e chiede un atto di verità e coerenza perché venga avviata una gestione reale, e non puramente formale, in un’area marina preziosa per la biodiversità, interessata ogni anno da …

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