redazione

Nel Brenta corso di cucina biologica

Venerdi 25 maggio inizierà ‘Mangiando s’impara: spezie e saperi. L’orto veneto a tavola!’, il nuovo corso di cucina e culture di Fratelli dell’uomo. Ma con due grandi novità: non sarà solo un corso di cucina, ma anche di orticoltura biologica. Infatti prima di cucinare e mangiare è previsto un passaggio nell’orto insieme ad Enrico, produttore …

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Ambiente, a Milano la nuova certificazione CCPB

Verrà presentata a Milano, martedì 15 maggio, la nuova certificazione di CCPB relativa alla valutazione delle emissioni di gas serra, dei consumi idrici e degli impatti ambientali. Un nuovo servizio di certificazione frutto di un lungo percorso di ricerca compiuto insieme alle maggiori realtà scientifiche italiane, al servizio di chi vuole fare agricoltura guardando al …

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Cresce il peso economico dell’urban farming

Cresce l’ ‘urban farming’ (l’agricoltura urbana) anche in Italia dopo che questa nuova tendenza verde si è affermata negli Stati Uniti e in Inghilterra. L’agricoltura urbana, secondo dato diffusi dalla CIA (la Confederazione italiana agricoltori), ha già conquistato 4,5 milioni di italiani, per un giro d’affari annuo di oltre un miliardo di euro. Si tratta …

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BabyComp, alternativa naturale alla ‘pillola’

‘Affinché una donna sana, che cerca innanzitutto la sicurezza, non sia costretta a prendere ogni giorno un farmaco a base di ormoni, dobbiamo offrirle un’alternativa naturale che sia però anche sicura’. Questo è l’obiettivo su cui ha lavorato il medico tedesco H. Rechberg (della Valley Electronics) sin dal 1987 quando con un team di ginecologi, …

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A Borgo Navelli i vini naturali d’Abruzzo

Il seicentesco Palazzo Santucci di Navelli (L’Aquila) ospiterà il 12 e 13 maggio ‘Naturale’, la prima fiera del vino naturale e artigianale organizzata in Abruzzo, che vedrà la partecipazione di oltre 30 produttori provenienti dall’Italia e dall’estero. ‘Naturale’ vuole offrire ad appassionati e addetti del settore l’opportunità di scoprire vini autentici e di qualità, conoscere …

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Baite e fattorie nel verde della Carinzia

Concedersi una vacanza in un agriturismo della Carinzia significa regalarsi una pausa in un territorio verdissimo, tutelato, integro, stabilendo un rapporto vero, sincero, con i padroni di casa. Una vacanza in un agriturismo carinziano è l’occasione per scoprire i più bei sentieri del territorio con i suggerimenti di chi, su quel territorio, ci vive, e …

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A Verona torna Greenbuilding 2012 (Solarexpo 2012)

In contemporanea con Solarexpo, da mercoledì 9 a venerdì 11 maggio si svolge a Verona la sesta edizione di Greenbuilding, la mostra-convegno internazionale sull’architettura sostenibile e l’efficienza energetica, il binomio che dà vita alla bio-edilizia. L’evento è caratterizzato da una crescita costante e da un riconoscimento sempre più ampio da parte degli operatori del settore, …

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Frutteria-bar di Almaverde Bio appena fuori Bologna

La prima frutteria-bar al 100 per cento biologica è stata inaugurata questa mattina nella cintura bolognese, al Centro Nova di Castenaso, da Almaverde Bio, il marchio leader del biologico in Italia. Si tratta di uno spazio di oltre 150 metriquadri, accogliente e colorato, ideale per un pasto leggero rigorosamente bio, un’insalatona, una macedonia o un …

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