Le novità Alce Nero a Cibus 2014 (5-8 maggio). Nello spazio espositivo (pad 5, stand I-021), lo storico marchio degli oltre mille soci agricoltori e apicoltori bio in Italia e nel mondo dà appuntamento a buyer, operatori e visitatori per far conoscere il gusto e il valore nutrizionale delle sue artigianalità biologiche. In particolare, sarà …
Si aggiorna la proposta di vini della Fattoria Di Vaira – Terre di Ecor da agricoltura biodinamica: ‘Trasparente’ è infatti la novità frizzante del marchio molisano, certificato Demeter, realizzato principalmente con uve Falanghina. Si tratta di un vino adatto a tutti i giorni. La qualità di questo vino, nato sulle colline del Molise, si rispecchia …
Da Fattoria Di Vaira ‘Trasparente’, vino biodinamico Leggi altro »
L’USDA, il Dipartimento dell’Agricoltura americano, ha divulgato nuovi dati sul biologico che confermano la crescita continua del settore. Oltre 25 mila le aziende certificate in più di 120 Paesi del mondo. Negli States, nel solo 2013, sono stati 736 i nuovi produttori ad ottenere la certificazione, con una crescita del 4,2% rispetto all’anno precedente. A …
Assam e Regione Marche organizzano a Osimo (Ancona) il corso ‘Orti scolastici e orticoltura urbana’, organizzato con l’obiettivo di realizzare un’offerta formativa destinata a soggetti di varia natura, quali pubbliche amministrazioni, scuole e imprese agricole, che attraverso l’esperienza degli orti scolastici e degli orti urbani possano favorire l’attenzione dei cittadini intorno alle tematiche etico-ambientali e …
Se dopo aver morso una fragola, il frutto ci sembra meno dolce e buono del solito possiamo attribuire la colpa alla genetica. A scoprirlo l’Andalusian Institute of Agricultural Research and Training che ha pubblicato uno studio su ‘Bmc Genomics’. La ricerca ha scoperto, infatti, che il sapore distintivo delle fragole è collegato ad un gene …
Scoperto il gene che dà il sapore alle fragole Leggi altro »
Agrintesa, colosso produttivo dell’ortofrutta italiana, e Alegra, società commerciale di rilievo nazionale ed internazionale e partner della grande distribuzione, hanno annunciato nei giorni scorsi il loro ingresso nell’assetto societario di Brio SpA, protagonista in Italia e all’estero nella vendita dei prodotti alimentari da agricoltura biologica. Nella proprietà di Brio è presente La Primavera Coop, storica …
Patate francesi sfuse per centinaia di tonnellate entrano in Italia, transitano da un intermediario in Veneto, cambiano bolla e arrivano in Emilia Romagna dove sono confezionate e vendute come italiane. La magistratura di Bologna indaga dallo scorso dicembre. L’ipotesi di reato è truffa ai danni del consumatore e del produttore italiano, che sarebbe danneggiato perché …
Ennesima truffa: patate francesi ‘diventano’ italiane Leggi altro »
Anche la Coldiretti soddisfatta per lo stop agli OGM in Italia, a seguito della sentenza del TAR del Lazio che ha bocciato il ricorso presentato contro il decreto interministeriale che proibisce la semina di mais biotech MON810 modificato geneticamente. La Coldiretti sottolinea che la sentenza conferma definitivamente il divieto di coltivazione in Italian del mais …
Stop OGM: Coldiretti chiede sanzioni per trasgressori Leggi altro »
Un grosso punto a favore del biologico italiano. Il TAR del Lazio, con una sentenza resa pubblica giovedì 24 aprile, non ha accolto il ricorso presentato da un agricoltore friulano contro il decreto interministeriale che, nel luglio 2013, vietava per 18 mesi la semina e la raccolta di mais MON810. Una nota emessa da Federbio …
È uno dei secondi preferiti da adulti e bambini e oggi la cotoletta è anche vegetariana: la propone Biolab, azienda leader nella produzione di cibi pronti per vegetariani e vegani, per garantire un’alternativa gustosa e leggera sia a chi ha abbracciato un’alimentazione veg sia a chi desidera un piatto diverso dal solito. La Cotoletta Vegetariana …
GreenPlanet è la piattaforma che racconta il mondo del biologico, dalle aziende alle produzioni, dalla ricerca alle tecnologie, dalla trasformazione alla distribuzione. Uno sguardo completo sul settore, che si allarga ai temi ambientali, alle produzioni naturali e a tutto ciò che riguarda la sostenibilità.
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