redazione

Dal Bordolino nella versione bianco e rosso con tanto di bandiera tricolore al Meer-secco, ma ci sono anche il Barbera bianco prodotto in Romania e il Chianti fatto in California, il Marsala sudamericano e quello statunitense e il Kressecco tedesco tra le contraffazioni e imitazioni dei nostri vini e liquori piu’ prestigiosi che complessivamente provocano …

Al Vinitaly c’è anche l’angolo della vergogna Leggi altro »

La cooperativa sociale Proteo, realtà presente da 18 anni nel territorio Cuneese e impegnata nell’inserimento lavorativo di persone svantaggiate, contribuisce allo sviluppo del biologico a Fossano. Venerdì 20 e sabato 21 marzo ha aperto le sue porte a NaturaSì, frutto di una condivisione di valori etici, sociali e agricoli, per divulgare la cultura del bio …

Intesa tra NaturaSì e Proteo nel Cuneese Leggi altro »

Fare la spesa scegliendo fra oltre 3700 prodotti che spaziano dall’acqua alle birre, ai prodotti per l’infanzia, agli speciali senza glutine fino ai freschi, tutti ‘total bio’ e poi riceverla con calma a casa? Oggi è possibile grazie ad Almaverde Bio Market, il nuovo store innovativo che si trova a Milano, Reggio Emilia, Bologna e …

La spesa a casa da Almaverde Bio Market Leggi altro »

Dall’orto portatile a quello verticale, dall’orto riciclabile a quello in terrazzo sono diverse le opportunità oggi offerte anche a quanti non hanno spazi disponibili per piantare ortaggi e frutta. E’ quanto è emerso in occasione della presentazione della prima rete di tutor dell’orto promossa dalla Fondazione Campagna Amica (emanazione della Coldiretti), composta soprattutto da aziende …

Il decalogo dell’orto ‘fai da te’ Leggi altro »

Ci sono chef che inventano piatti vegetariani calcolando il risparmio di acqua di un menù a basso impatto, e sportivi in prima linea per difendere la salubrità dei nostri fiumi. Ci sono famiglie che per un giorno mettono a tavola i fagioli al posto dell’hamburger e personaggi dello spettacolo che si mobilitano e si schierano …

Salva la goccia: anche in cucina si può risparmiare acqua Leggi altro »

CCPB, il Consorzio per la certificazione dei prodotti biologici con sede a Bologna, ha ottenuto un importante riconoscimento sulla cosmesi biologica e naturale. E’ stato infatti accreditato da IOAS per lo standard Natrue. Natrue è il più noto e diffuso standard sulla cosmesi biologica e naturale a livello internazionale: stabilisce come il 95% degli ingredienti …

CCPB accreditato da IOAS per lo standard NATRUE Leggi altro »