È stato pubblicato sulla Gazzetta Ufficiale del 14 giugno 2018 il nuovo regolamento sull’agricoltura biologica che entrerà in vigore nel 2021. Lo comunica il Ministero delle Politiche agricole. ‘L’Italia – ha dichiarato il ministro Gian Marco Centinaio – si conferma leader europeo per l’agricoltura biologica, sia in termini di mercato sia in termini di superfici. …
Pubblicato sulla GU il nuovo regolamento europeo Leggi altro »
Una nuova ricerca scientifica condotta dall’Università Politecnica delle Marche, da Greenpeace e dall’Istituto di Scienze Marine del CNR di Genova conferma la presenza di particelle di microplastica anche in pesci e invertebrati marini. Obiettivo dei campionamenti condotti l’estate scorsa con il tour della Rainbow Warrior ‘Meno Plastica, Più Mediterraneo’, è stato stabilire la presenza e …
Un pesce su 4 contiene micro-particelle di plastica Leggi altro »
Il mercato della ristorazione biologica è stimato in 377 milioni di euro nel 2016, con una crescita del 135% rispetto al 2007, quando valeva 160 milioni di euro. Le mense scolastiche che utilizzano prodotti bio rientrano in questa stima. Sono 1.311 le mense scolastiche censite da Bio Bank nel 2017, contro le 1.288 del 2016, …
Le mense scolastiche bio nel Focus di Bio Bank Leggi altro »
Un comparto di eccellenza che sta rivoluzionando il settore ortofrutticolo italiano. Si tratta della IV Gamma e del ‘ready-to-eat’ a base di ortofrutta, una produzione nazionale che si è evoluta enormemente e rapidamente sta diventando un fenomeno di livello europeo, con imprese e imprenditori che hanno fatto dell’innovazione il loro cavallo di battaglia, un cavallo …
Nasce ‘Fresh Cut News’, settimanale della IV Gamma Leggi altro »
Un fenomeno preoccupante. Viene definito in questo modo dai servizi segreti tedeschi il moltiplicarsi delle cosiddette ‘cooperative agricole bio-naziste’, vere e proprie fattorie nazional socialiste che si rifanno alla dottrina hitleriana ‘della terra e del sangue’. In apparenza semplici realtà specializzate nella coltivazione di frutta e verdura biologica e nell’allevamento di razze pregiate di suini …
Quindici tonnellate di prodotti biologico falsi, 45 aziende perquisite e una persona denunciata in Sicilia con l’accusa di frode in commercio, oltre a sanzioni per un totale di 15.500 euro per indicazioni non a norma o incerta provenienza dei prodotti. Questo il bilancio di una maxi operazione dei reparti speciali dei carabinieri per la tutela …
Si terrà il 25 e 26 settembre prossimi a Vienna il congresso europeo sul biologico dal titolo ‘Biologico su ogni tavolo: valore aggiunto per agricoltori, consumatori e società’, organizzato da IFOAM EU e Bio Austria e che vede come sponsor italiano il certificatore ‘Suolo e Salute’. L’evento riunirà responsabili decisionali nazionali ed europei di alto …
A Vienna a settembre il congresso europeo sul bio Leggi altro »
I dati Eurostat lo confermano: l’Italia è tra le nazioni in Europa dove l’agricoltura biologica, considerando il parametro della superficie convertita e quella in corso di conversione, pesa maggiormente sull’intero comparto. Nel 2016 erano infatti quasi 1milione e 800mila ettari destinati a questo tipo di coltivazioni, e l’Italia era seconda solo alla Spagna (2 milioni). …
Canova, la società specializzata in ortofrutta biologica del Gruppo Apofruit, ha vissuto una straordinaria accelerazione raggiungendo i 100 milioni di fatturato. Ma un altro fatto ha caratterizzato il 2017 dell’azienda, per precisa volontà dei suoi vertici: la presenza, in forte incremento negli ultimi mesi, di tante figure femminili, in ruoli chiave. Sono infatti ben sei …
Canova si veste di rosa: più donne nei ruoli-chiave Leggi altro »
Non si arresta la crescita del Gruppo Apofruit: anche il bilancio 2017 segna un’annata positiva e sigla il raggiungimento degli obiettivi previsti. La grande cooperativa ortofrutticola con sede centrale a Cesena, presente nelle regioni italiane maggiormente vocate alla produzione ortofrutticola (12 stabilimenti di lavorazione e 15 centri di ritiro), ha presentato all’assemblea dei soci numeri …
Viene dal bio un terzo del fatturato del Gruppo Apofruit Leggi altro »
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