Continua il periodo di crescita e innovazione in casa Alce Nero, dove in partnership con il socio Brio è stato prima presentato il Caco Rojo Brillante , in seguito la Melagrana Chiccosa e, ultima novità, le clementine italiane e 100% biologiche, non trattate con conservanti o prodotti chimici di sintesi. Prodotte in Calabria, regione vocata …
Alce Nero lancia le clementine bio ideali come snack Leggi altro »
Aziende agricole a vocazione biologica e integrata che aspettano ancora i pagamenti dei contributi del Piano di Sviluppo Rurale per domande presentate addirittura nel 2017. Una situazione che preoccupa Giordano Zambrini, presidente della CIA di Imola che, insieme ad Andrea Arcangeli, responsabile sindacale dell’associazione, ha incontrato nei giorni scorsi Daniele Dosualdo, il nuovo dirigente dello STACP (Servizio Territoriale Agricoltura Caccia e Pesca) di …
PSR, in Emilia Romagna aziende bio a bocca asciutta dal 2017 Leggi altro »
Accordo tra L’insalata dell’Orto e Germinal Bio per il lancio di una linea di piatti pronti freschi, 100% biologici e certificati gluten free. Da gennaio, a marchio Germinal Bio, saranno in distribuzione due zuppe, due vellutate, un minestrone, un passato di verdure e due purè senza lattosio. Lo anticipa Fruitbook Magazine con un articolo di Carlotta Benini. L’insalata dell’Orto è fornitore …
Germinal Bio entra nel fresco di V Gamma con L’Insalata dell’Orto Leggi altro »
Come tradizione, anche quest’anno Whole Foods, catena di supermercati americana di proprietà di Amazon nonché leader nella distribuzione di prodotti bio, ha reso pubbliche le sue previsioni sulle tendenze alimentari per il 2020. Tra i trend più in voga nel prossimo futuro si parla di creme spalmabili 100% vegetali, farine alternative di frutta e verdura, …
Whole Foods, nuovi trend di consumo nel segno del benessere e dell’eco-consapevolezza Leggi altro »
È online all’indirizzo www.mezzi-tecnici-bio.it l’elenco dei mezzi tecnici impiegabili in agricoltura biologica conformi agli standard definiti da FiBL, l’Istituto svizzero di ricerca dell’agricoltura biologica, con il quale FederBio ha sottoscritto un accordo. Considerando che il mercato del biologico è unico a livello Ue, FederBio ha ritenuto necessario che la nuova piattaforma online Italian Input List faccia …
Italian Input List, la piattaforma Federbio per il controllo dei mezzi tecnici Leggi altro »
Qual è la situazione e quali saranno i trend futuri dell’economia lattiera biologica? E quali sono i casi di maggior successo? Queste sono alcune delle domande alle quali sarà data risposta in occasione della seconda edizione di Organic 2030. Il congresso, dedicato all’agricoltura biologica e organizzato da Fiera Bolzano, è in programma venerdì 22 novembre …
La filiera del latte bio al centro di Organic 2030 a Biolife di Fiera Bolzano Leggi altro »
Terminata la raccolta delle mele in Val Venosta, si riporta il commento di Gerhard Eberhöfer (nella foto di apertura), responsabile vendite bio del consorzio altoatesino. “Circa la solo produzione biologica – afferma il manager – la dinamica di inizio stagione è stata positiva e pienamente relazionata con l’aumento di circa il 20% della produzione disponibile dovuta ai …
Cresce del 20% la raccolta delle mele Bio Val Venosta Leggi altro »
La blockchain entra nel mondo della pasta bio. Lo fa grazie all’accordo di certificazione per la pasta Aliveris, tra il Gruppo Grigi e Ibm, che punta a utilizzare la tecnologie della catena a blocchi basata su Ibm Cloud. La tracciabilità della pasta sarà garantita da Food Italiae, la filiera agroalimentare che ha scelto il progetto Ibm Food …
Colore rosso intenso, chicchi facili da sgranare e sapore agrodolce in un packaging “eco-friendly”: è la Melagrana Chiccosa, 100% biologica e italiana della varietà Wonderful. L’ultima novità in casa Alce Nero Fresco, lanciata in collaborazione al socio Brio, va così ad arricchire la gamma di ortofrutta fresca Alce Nero linea Top. Caratterizzata da un inconfondibile …
“Comunicare in maniera efficace la filiera dei prodotti biologici (e non) significa trasferire agli individui la consapevolezza delle azioni positive che genera l’agricoltura biologica a favore delle aziende e del territorio. Avere un consumatore ben informato significa avere persone consce di ciò che acquistano in fase di shopping-time”. Con queste parole Simona Riccio, esperta del …
GreenPlanet è la piattaforma che racconta il mondo del biologico, dalle aziende alle produzioni, dalla ricerca alle tecnologie, dalla trasformazione alla distribuzione. Uno sguardo completo sul settore, che si allarga ai temi ambientali, alle produzioni naturali e a tutto ciò che riguarda la sostenibilità.
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