CIA -Agricoltori Italiani, sarà presente a Sana Food – in programma a BolognaFiere dal 23 al 25 febbraio sotto lo slogan “Naturalmente, Bio” – con un grande spazio espositivo al Padiglione 18, Stand D14 – E17. Al centro le tante
La Commissione Europea ha aperto le candidature per gli EU Organic Awards 2025, il prestigioso riconoscimento dedicato agli attori della filiera biologica che si distinguono per progetti innovativi volti a migliorare la produzione e il consumo di alimenti biologici. Dal
Cosa rappresenta il mercato tedesco per il settore del biologico e, in particolare, per la propria azienda operante nel bio? Lo abbiamo chiesto ai protagonisti del comparto in fiera a Biofach 2025 all’interno dei padiglioni di Nurnbergmesse. VIP Val Venosta
Assocertbio, che riunisce gli operatori della certificazione del biologico, ha scelto Biofach per un confronto tra gli associati sui temi caldi del momento. Le stime sui numeri di produttori certificati, ricavati basandosi sui dati dei certificatori associati, che insieme seguono
Il 2025 sarà un anno importante per Demeter Italia. “I numeri degli aderenti alla certificazione sono stabili – afferma Giovanni Buccheri, direttore generale Demeter Italia – ma dovremo fare i conti a fine anno perché nel 2023 abbiamo lanciato un
Pedon sta raccogliendo buoni risultati con la sua gamma di prodotti a base di legumi e cereali biologici. “Stiamo beneficiando – afferma Paolo Pedon, export manager dell’azienda – della transizione del consumo dai prodotti di base verso quelli a maggior
Che rapporto hanno i consumatori con il biologico? Che conoscenza hanno del settore? A queste domande ha risposto un convegno organizzato nell’ambito di Biofach, che ha analizzato il comportamento d’acquisto dei prodotti bio in diversi mercati. Per quanto riguarda gli
Dalla Sicilia alla Germania, in una trasferta impegnativa ma soddisfacente per partecipare alle fiere Fruit Logistica prima e Biofach poi. Un inizio d’anno intenso per l’azienda ortofrutticola della provincia di Ragusa OP Agrologica. Totalmente biologica, con il marchio Agrologicabio produce
Nonostante un contesto economico segnato da inflazione, instabilità geopolitica e riduzione del potere d’acquisto, i consumatori continuano a mostrare interesse verso prodotti sostenibili e di qualità. Un evidenza importante che viene confermata da più fonti al Biofach 2025 e corroborata
La cooperativa agricola Gino Girolomoni realizza il 75% del proprio fatturato all’estero, ma non trascura il mercato italiano. “Per il 2024 – ha affermato il presidente Giovanni Battista Girolomoni, che abbiamo incontrato a Biofach, tappa fissa per l’azienda – ci
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