Probios

Calabrese (Probios): “Il processo di democratizzazione del bio è naturale”

L'intervista / Di

Fondata nel 1978 a Firenze, Probios può essere davvero considerata una delle aziende pioniere nel biologico: ha iniziato la produzione senza l’impiego di pesticidi ancora prima che il comparto fosse disciplinato da una norma specifica. Oggi si è specializzata in prodotti salutistici free from e protein biologici, realizzati con materie prime prevalentemente italiane. Renato Calabrese, …

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Etica contro Estetica. Per Calabrese (Probios) il bio non è più solo un trend ma un valore

L'INCHIESTA / Di

Prosegue il viaggio di GreenPlanet lungo la filiera del biologico, a partire dalla produzione, arrivando alla trasformazione, passando per il comparto zootecnico. Ciò che si fa sempre più chiaro, in questo percorso, è la virtuosità che contraddistingue la scelta del metodo biologico, l’unico effettivamente rispettoso dell’ambiente.  “Il biologico è un ciclo virtuoso: più i consumatori …

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Agreen Capital entra nel capitale sociale di Probios

Attualità, Aziende / Di

Agreen Capital, club deal internazionale, entra con una quota di controllo nel capitale sociale di Probios, azienda italiana leader nell’alimentazione salutistica e biologica, con sede a Calenzano (Firenze). Il progetto prevede una crescita organica ed esterna per integrare verticalmente i processi aziendali con l’obiettivo di creare un polo leader nel settore salutistico, biologico e free-from. …

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Probios amplia la linea “nickel free”

Dalle imprese / Di

Il nickel free non è una novità per Probios, l’azienda toscana specializzata dal 1978 in prodotti biologici certificati. Dopo il successo del lancio sul mercato della prima passata di pomodoro italiano 100% biologica e senza nickel, l’azienda amplia con tre nuove referenze la linea di prodotti conservieri: Passata di pomodoro giallo, Datterini interi rossi e gialli al naturale, e Pomodorini interi in passata, …

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Ricerca Probios e Luiss Sport Lab: “Prodotti bio aumentano performance sportiva”

Attualità, Aziende, Benessere, Ricerca / Di

Adottare un piano alimentare personalizzato a base di alimenti biologici e sostenibili 7 giorni su 7 pre e post-allenamento aumenta benessere e performance nello sport. Un’equazione apparentemente scontata, invece no: spesso anche chi pratica sport regolarmente tende a non associare l’attività a uno stile di vita sano e sostenibile, sbagliando. L’attenzione alla qualità degli alimenti …

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Bartolozzi è la nuova presidente di Toscana Bio

Associazioni, Attualità / Di

Dopo le dimissioni di Alberto Bencistà l’associazione del biologico toscano ha nominato un nuovo direttivo e un nuovo comitato tecnico fissando i nuovi obiettivi. Rossella Bartolozzi, titolare della Probios con il socio Fernando Favilli, è stata votata all’unanimità nuova presidente dell’associazione e farà parte del direttivo in compagnia di Carlo Triarico, Alessandra Alberti e Antonio Massa. In …

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Probios: l’innovazione nel bio può vincere le sfide del mercato

Dalle imprese, Attualità, Aziende / Di

Il biologico come risposta strategica alle difficoltà della filiera agroalimentare alle prese con gli effetti della guerra in Ucraina, i prezzi dell’energia alle stelle e, a cascata, l’inflazione. Ne è convinto Renato Calabrese, direttore generale di Probios (nella foto di apertura) azienda di distribuzione di alimenti biologici certificati dal 1978, che ha sede a Calenzano, …

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La spagnola Natruly punta sull’Italia in partnership con Probios

Attualità, Aziende / Di

L’80% degli intervistati da Natruly nell’ambito di un’indagine condotta in Italia afferma di consumare prodotti bio.  Tra i fattori che attraggono i consumatori compare il valore della sostenibilità: il rispetto della biodiversità, il benessere animale, ma anche il giusto compenso per i lavoratori agricoli che lo producono. La start up spagnola dell’healthy food, con oltre …

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Probios, Pasqua all’insegna di qualità, innovazione e sostenibilità

Dalle imprese / Di

La filosofia alla base di Probios, azienda toscana leader nel mercato del bio, è sempre quella di proporre prodotti di qualità e rigorosamente biologici, anche per chi segue specifici regimi alimentari. La scelta di investire nella ricerca di materie prime biologiche d’eccellenza e nello sviluppo di ricette “free from” sempre più innovative rappresenta anche a …

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