Il futuro del Bio secondo le Cooperative: “Ecco la ricetta per sostenerlo e rilanciarlo”

C’erano anche molte big della cooperazione ortofrutticola all’evento “A cena con il biologico cooperativo-il gusto del biologico dal campo alla tavola” organizzato a Roma da Alleanza delle Cooperative Agroalimentare per sottolineare l’importanza di numeri e fatturato del comparto biologico cooperativo. All’indomani del tavolo sul biologico organizzato al Ministero dell’agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste, abbiamo chiesto ai rappresentanti di tre …

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