Lunedì 3 ottobre si è conclusa la campagna di raccolta e trasformazione del pomodoro da industria nel Nord Italia. Le superfici coltivate sono state pari a 37.204 ettari. Di queste, l’11% con tecniche di produzione biologica mentre il restante 89% osservando i disciplinari regionali di produzione integrata. Sono state trasformate 2.890.000 tonnellate di materia prima. …
È partita in questi giorni la campagna dei pomodori da industria del distretto del Nord Italia. “Il dato delle superfici effettive – ha commentato Tiberio Rabboni, presidente dell’OI Pomodoro da industria del Nord Italia – attesta che c’è stato il pieno rispetto della programmazione definita da parte agricola e parte industriale durante la contrattazione sia …
Pomodoro da industria nel Nord Italia: cresce la produzione di bio Leggi altro »
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