Necessario ripensare il Bio per rendere gli obiettivi UE più vicini
Tutti coloro che hanno a cuore lo sviluppo dell’agricoltura biologica, l’ottenimento di prodotti più salubri ed il rispetto delle, spesso irriproducibili, risorse ambientali hanno accolto con grande soddisfazione e sollievo il lancio, nel maggio 2020, della strategia “Farm to Fork”. In piena pandemia da Covid le istituzioni europee lanciarono ambiziosi obiettivi in materia di agricoltura …
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