Il ministro della Transizione ecologica contro gli allevamenti di carne

Intervenendo nei giorni scorsi alla “Conferenza preparatoria della Strategia nazionale per lo sviluppo sostenibile”, il neo ministro della Transizione ecologica Roberto Cingolani non ha risparmiato critiche all’universo della zootecnia e in particolare alle diete basate sul consumo di carne. “L’agricoltura intensiva pone problemi – ha spiegato Cingolani – ci ha consentito di vivere più a …

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