Brio: Accorciamo la filiera con produzioni “esotiche” locali
È un momento complicato per il comparto sia in Italia sia all’estero: la situazione di instabilità internazionale si sta ripercuotendo sulla domanda di bio, con consumatori sempre più accorti alla leva del prezzo e fatturati aziendali inevitabilmente in calo. Un dato incontestabile, che secondo Luca Zocca, marketing communication consultant di Brio, può essere in parte arginato …
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