Carnemolla: Al bio venga riconosciuta azione di salvaguardia
Secondo la Global Soil Partnership della FAO, “ci sono più organismi in un grammo di suolo sano che persone sulla Terra. Il 95% del nostro cibo proviene dal suolo, ma il 33% del suolo terrestre è già degradato e questa percentuale potrebbe salire al 90% entro il 2050”. Sempre la FAO avverte che “l’uso eccessivo …
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