Italia Bio

Meno solfiti nei vini biologici, la proposta di Italia Bio rilanciata a BiodiVino 2025

Meno solfiti nei vini biologici. La proposta è stata rilanciata da Italia Bio nell’ambito del BiodiVino 2025, la 19a edizione della rassegna enologica dedicata ai prodotti biologici e e biodinamici – che si è svolta dal 16 al 18 maggio scorsi nell’Abbazia benedettina di San Martino delle Scale, frazione montana di Monreale in provincia di …

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BiodiVino 2025: iscrizioni aperte alla rassegna internazionale del vino bio

Promuovere la qualità dei vini biologici e biodinamici, incentivare il racconto della biodiversità viticola e sostenere i valori del consumo responsabile e consapevole. Questi in sintesi gli obiettivi di BiodiVino 2025, la 19a edizione della rassegna enologica dedicata ai prodotti non convenzionali che viene organizzata ogni due anni da Italia Bio. I dettagli della manifestazione …

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Al Vinitaly 2025 la presentazione della 19ª edizione di “BiodiVino”, rassegna sui vini biologici di Italia Bio

Ultima tappa a Verona della 19a rassegna “BiodiVino” la rassegna internazionale dei vini biologici e biodinamici organizzata da Italia Bio. L’iniziativa si svolgerà alle 14 del prossimo 8 aprile, al Vinitaly di Verona nel corso di un appuntamento al Padiglione Sicilia organizzato dall’Assessorato regionale all’Agricoltura e dall’Istituto Regionale Vino e Olio intitolato “Sicilia: regione europea …

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Appuntamento a Pavia con Biodivino e il seminario sulle performance ambientali della viticoltura biologica

Sabato 15 marzo 2025 a Fortunago (PV) presso l’Auditorium Giovanni Azzaretti (Via Roma, 2), a partire dalle 15:00 si svolgerà il seminario nazionale sul tema: “Il vino di Gea, la performance ambientale dell’enologia biologica italiana e la cultura del bere responsabile”. Quello di Fortunago è il terzo appuntamento del ciclo di studi su vino storia …

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Copertino (LE) ospita “Da Bacco a Mercurio” il seminario dedicato al vino biologico italiano

Sabato 8 febbraio 2025, alle 16.00, a Copertino presso la Masseria “La Tenente” si discuterà di vitivincoltura biologica con il seminario intitolato “Da Bacco a Mercurio: dinamiche dei consumi e opportunità di mercato del vino biologico italiano”. L’evento, organizzato dall’associazione Italia Bio con il patrocinio del Movimento Cristiano Lavoratori della Puglia e inserito nel ciclo …

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Lillo Alaimo Di Loro: “Dalle proteste degli agricoltori molti vantaggi per i potentati della chimica”

Le proteste degli agricoltori sono state ascoltate, ma nessuno, né a Roma né a Bruxelles, ne ha compreso le vere motivazioni che sono strutturali. Le proteste esprimono, infatti, il disagio della marginalizzazione economica e della estromissione dal ruolo di custode del territorio. Non è togliendo i limiti all’uso dei fitofarmaci che l’UE può risolvere i …

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Italia Bio solidale con la protesta degli agricoltori contro le scelte “ondivaghe” dell’UE

“Bisogna comprendere le ragioni profonde degli agricoltori, ridare valore al cibo e dignità al lavoro. Gli agricoltori che protestano per le strade e nelle piazze d’Italia e d’Europa sono l’espressione di un malcontento generale e di un grave disorientamento provocato dalle scelte ondivaghe dell’Unione Europea che anche noi di Italia Bio da tempo contestiamo”. Così …

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Lillo Alaimo Di Loro (Italia Bio): agricoltura bio ultimo baluardo a difesa del “cibo reale”

Latte sintetico, miele artificiale creato in laboratorio, farina di insetti e tanto altro ancora. Ci aspetta un futuro in cui il cibo per le nostre tavole sarà progettato, omologato e prodotto in laboratorio piuttosto che nelle nostre campagne? “Da più parti circolano pericolose ipotesi, alcune purtroppo divenute realtà –  tra cui le farine proteiche da …

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Di Loro (Italia Bio): “Se la carne sintetica è la scienza, meglio coltivare la genuina ignoranza” 

Il Parlamento italiano il 16 novembre scorso ha detto no al cibo sintetico, interpretando il volere popolare e approvando ad ampia maggioranza la nuova legge che vieta di produrre e di mettere in commercio la carne cosiddetta sintetica o coltivata. Per una volta la decisione della politica è allineata al generale sentire delle aziende, delle …

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Giornata mondiale dell’alimentazione: focus sul risparmio idrico possibile grazie al bio

É l’acqua il tema centrale della Giornata Mondiale dell’Alimentazione che in tutto il mondo si celebra ogni anno il 16 ottobre, giorno in cui venne fondata la FAO, l’Organizzazione delle Nazioni Unite per l’alimentazione e l’agricoltura che quest’anno invita a “non lasciare nessuno indietro”, considerato che 2,4 miliardi di persone vivono in condizioni di difficoltà …

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