É l’acqua il tema centrale della Giornata Mondiale dell’Alimentazione che in tutto il mondo si celebra ogni anno il 16 ottobre, giorno in cui venne fondata la FAO, l’Organizzazione delle Nazioni Unite per l’alimentazione e l’agricoltura che quest’anno invita a “non lasciare nessuno indietro”, considerato che 2,4 miliardi di persone vivono in condizioni di difficoltà …
La FAO ha deciso di dedicare la Giornata mondiale dell’alimentazione 2023 al tema: “L’acqua è vita, l’acqua ci nutre”. La salvaguardia della qualità delle risorse idriche, fondamentali per la vita e la produzione alimentare, passa anche dalla transizione al biologico dei sistemi agroalimentari. Tutelare la qualità dell’acqua è fondamentale per l’agricoltura e per la qualità …
FederBio: “La qualità delle acque può essere tutelata con il metodo biologico” Leggi altro »
Tre miliardi di persone nel mondo non possono permettersi un’alimentazione sufficiente, parallelamente – secondo i dati FAO – ogni anno vengono gettate 1,3 miliardi di tonnellate di cibo, di cui una buona parte ancora perfettamente commestibile. In occasione della Giornata Mondiale dell’Alimentazione del 16 ottobre scorso, che quest’anno ha avuto come tema “Non lasciare nessuno indietro. …
FederBio: il biologico per combattere lo spreco alimentare Leggi altro »
Venerdì 16 ottobre si è celebrata la 75.ma Giornata Mondiale dell’Alimentazione, quest’anno strettamente condizionata dalla pandemia. Una Giornata che non poteva prescindere dal concetto di lotta allo spreco alimentare, sia in difesa dell’ambiente che nel rispetto dei milioni di persone che nel mondo, a causa del Covid, hanno ulteriormente peggiorato la propria condizione di povertà e malnutrizione o che si sono …
Giornata Mondiale dell’Alimentazione, il ruolo del bio sempre più determinante Leggi altro »
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