Gerhard Eberhöfer

Eberhöfer (Bio Val Venosta): allargare l’offerta del bio nei punti vendita

Attualità, Aziende / Di

Positivo l’andamento commerciale delle mele biologiche di VIP. Il prodotto c’è. L’Associazione delle cooperative ortofrutticole della Val Venosta, leader in Europa nelle mele bio, ha l’obiettivo di rifornire senza problemi il mercato italiano e i principali clienti europei fino all’arrivo del nuovo raccolto. “Vogliamo offrire mele bio per 12 mesi all’anno, implementando sempre di più le nostre varietà …

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Bio Val Venosta si prepara a Biofach per coronare una stagione da leader

Aziende / Di

“Due Fiere importantissime per noi, Fruit Logistica e BioFach, arrivano in un momento cruciale della campagna, in cui grazie al verificarsi di alcuni fattori favorevoli, abbiamo la possibilità di presentarci ai nostri clienti con qualche margine di vantaggio rispetto ai competitor. In questo modo possiamo rimarcare ancora una volta la nostra posizione tra i primi …

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Ortofrutta bio in cerca di innovazione, i big player s’interrogano sul futuro

Aziende / Di

Negli ultimi dieci anni il consumo di prodotti biologici in Italia è cresciuto del 178% raggiungendo un fatturato di 3,6 miliardi di euro (dato 2018), una tendenza positiva confermata anche nel 2019 con vendite nella GDO in aumento del 5% nel primo semestre (dati Nomisma – Osservatorio SANA). Un trend inarrestabile, che tuttavia fa intravedere …

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Cresce del 20% la raccolta delle mele Bio Val Venosta

Aziende / Di

Terminata la raccolta delle mele in Val Venosta, si riporta il commento di Gerhard Eberhöfer (nella foto di apertura), responsabile vendite bio del consorzio altoatesino.  “Circa la solo produzione biologica – afferma il manager – la dinamica di inizio stagione è stata positiva e pienamente relazionata con l’aumento di circa il 20% della produzione disponibile dovuta ai …

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