Ortice bio, dal Frantoio Romano l’eccellenza del Sannio

Frantoiani da quattro generazioni, circondati da ulivi secolari in territorio sannita sulle colline di Ponte, nel beneventano dove primeggia l’Ortice, una varietà autoctona da cui si ricava un extravergine tra i migliori della Campania. Dalle macine in pietra della metà dell’800 al moderno impianto a ciclo continuo installato nel 2004 e aggiornato nel tempo, il …

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