Dieta mediterranea: bio è meglio, potenzia il microbiota intestinale
La dieta mediterranea fa bene ma, se fatta con alimenti biologici, gli effetti salutari sono addirittura potenziati. È quanto emerge dalla fase conclusiva dello studio guidato dall’Università di Roma Tor Vergata e pubblicato sulla rivista scientifica Microorganisms. Quattro settimane di dieta mediterranea biologica sono infatti sufficienti per modificare in modo misurabile la composizione del microbiota …
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