Il biologico cresce, ma non avanza: il ruolo (irrisolto) della Distribuzione Moderna
La Fiera Marca di Bologna ci offre l’occasione per riflettere sul mercato del settore biologico e sul ruolo svolto dalla Distribuzione Moderna (DM); un’opportunità che deriva dai dati presentati da NielsenIQ in occasione del convegno organizzato lo scorso 15 gennaio da Assobio. A dicembre 2025 il mercato bio omnichannel valeva 2,34 miliardi di euro (2,2 …
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