ISMEA: fisiologico il calo dei consumi rispetto al record del 2020
Archiviato un anno fuori dall’ordinario come il 2020, con le famiglie confinate a casa e lo spostamento di gran parte dei consumi tra le mura domestiche, il biologico riprende il suo cammino di crescita “normale”. A sottolinearlo è l’ISMEA con il report “Biologico: gli acquisti alimentari delle famiglie” . Secondo le elaborazioni dell’Istituito sui dati …
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