Almaverde Bio

It’s Bio: Ecco i tre ingredienti vincenti per il successo del bio in ortofrutta

Il workshop organizzato nell’ambito delle attività del progetto Europeo It’s Bio cofinanziato da Aop Gruppo Vi.Va e, in particolare, da Almaverde Bio, Canova e Apofruit ha dato numerosi spunti di discussione e approfondimento sugli aspetti strategici che danno valore al biologico in ortofrutta. Negli ultimi 10 anni (dal 2012 al 2023) la penetrazione del biologico …

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Brassicacee, il simbolo del biologico invernale celebrate nelle Isole Almaverde Bio 

È la stagione delle brassicacee, vegetali cucinati e apprezzati dappertutto che risplendono nelle loro sfaccettature diverse e fondano le tradizioni culinarie di tutta Europa. Non è solo per una questione di gusto o di versatilità gastronomica ma, soprattutto, per i loro valori nutritivi e per il benessere del corpo grazie all’alta quantità di fibre, minerali …

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Lo stabilimento Apofruit di Longiano apre le porte e svela la filiera del kiwi biologico

Lo stabilimento Apofruit di Longiano ha aperto le porte a stampa e influencer per fare “toccare con mano” la filiera del biologico. Il tour ha avuto per protagonista un’eccellenza dell’ortofrutta made in Italy, il kiwi, che vede il nostro Paese al secondo posto mondiale nella produzione, dietro solo alla Nuova Zelanda. L’evento nasce nell’ambito di It’s Bio (It’s good …

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Finger Food, da Almaverde Bio i nuovi Bastoncini Verdure e Quinoa

Nuova referenza finger food di Almaverde Bio. Dopo i Rollini Zucca e Carote e le Polpette Curcuma e Semi di girasole, sono arrivati i Bastoncini Verdure e Quinoa. 100% vegetali e biologici, i Bastoncini sono pronti all’uso e in pochi minuti diventano un sano e gustoso aperitivo, croccanti e sfiziosi, combinando la freschezza delle verdure …

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Novità Almaverde Bio: arriva il mix surgelato di verdure grigliate Made in Italy

È una innovazione di prodotto, unica per il biologico, il mix di verdure grigliate a marchio Almaverde Bio, risponde alla crescente di domanda di prodotti veloci da preparare, leggeri, senza condimenti, perfetti per tanti piatti e rigorosamente Made in Italy. Il mix, confezionato in busta compostabile da 450 g è un gustoso insieme di verdure …

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Isole Almaverde Bio, quando il bio non è banale le vendite continuano a crescere: +12% anno su anno

Quando il biologico non è banale le vendite continuano a crescere e lo dimostra la performance al 31 agosto 2023 delle Isole Almaverde Bio. I dati rilevati mettono in evidenza un valore delle vendite pari a +29% rispetto al 2023 e confermano il trend molto positivo anche a parità di punti vendita, non tenendo conto, …

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It’s Bio: due eventi per “seguire” l’ortofrutta bio dal campo alla tavola

La frutta biologica dal campo alla tavola, lungo la via Emilia. È quanto ha fatto il progetto It’s Bio a Cesena e Modena in due eventi diversi nella tipologia, uniti dal comune intento di promuovere la conoscenza dei prodotti ortofrutticoli biologici caratterizzati da elevate proprietà salutistiche e di sostenibilità. Il primo evento si è svolto …

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Nello show cooking della food blogger Michela Ioli l’ortofrutta bio è la protagonista

L’ortofrutta biologica si presenta al grande pubblico insieme a un’influencer direttamente nel punto vendita. Appuntamento con It’s Bio, “tutto il gusto del biologico”, venerdì 21 luglio all’Ipercoop I Portali a Modena (area Almaverde Bio) in compagnia della foodblogger Michela Ioli, conosciuta per il sito di ricette e il canale instagram “Penninonsolodolci” (115 mila follower), organizzatrice …

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Studio del Rodale Institute: agricoltura bio limita gli effetti devastanti del cambiamento climatico

Un tema più che mai attuale, oggi, quello del cambiamento climatico in agricoltura che vede il Bacino del Mediterraneo costantemente aggredito da fenomeni atmosferici devastanti. In particolare abbiamo vissuto direttamente, con i produttori romagnoli di Almaverde Bio l’alluvione che poco più di un mese fa ha messo in ginocchio intere aree agricole.Le immagini della devastazione …

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È a firma Almaverde Bio il primo Silken Tofu fresco distribuito in Italia.

Pronto all’uso nel pratico formato vaschetta da 150 grammi e facile al taglio, il Silken Tofu di Almaverde Bio è ottenuto secondo la ricetta tradizionale giapponese, che lo rende soffice, setoso, fresco e dalla vellutata consistenza. Da consumare al naturale con topping dolce o salato, è estremamente versatile in cucina, grazie alla consistenza fine e …

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