Il “Tris Energy Juice” bio, prodotto dall’Azienda Agricola Patea di Brancaleone (Reggio Calabria) in sinergia con la filiera multiregionale del Goji Italiano, è stato presentato al recente SANA di Bologna ottenendo apprezzamenti ed è tornato in Emilia Romagna perché selezionato dall’Osservatorio Freschissimi. Ottenuto con
Sono applicabili dal 1° agosto, dopo essere state pubblicate a fine giugno, le linee guida nazionali NIG (National Interpretation Guideline) dello standard di certificazione GlobalG.A.P., che prevedono particolari semplificazioni delle procedure. L’Italia è tra i primi Paesi ad averle ottenute e
Le insalate di IV Gamma Il Nostro Bio di Zerbinati sono state premiate come prodotto Food 2019 all’evento Food Match, l’appuntamento annuale organizzato in partnership con Facebook e dedicato alla business community del Food & Beverage, organizzato nella sede milanese
BioSelect è il nuovo marchio di prodotti bio di Agria SpA di San Giuseppe Vesuviano (Napoli), storica azienda specializzata nella selezione e il confezionamento di legumi e cereali. La proposta BioSelect si posiziona con chiarezza a partire dal nome, che
Zuegg lancia la linea biologica Zuegg Bio. La gamma comprende succhi biologici e, soprattutto, le nuove vellutate Zuegg: una novità assoluta nella storia del brand che per la prima volta alla frutta affianca le verdure, ‘scegliendole con la stessa severità,
Alce Nero propone per il 2019 una serie di interessanti novità. Tra queste la passata di pomodoro Datterino, pensata per venire incontro alle ultime tendenze nel mercato delle conserve rosse biologiche, che continua a mostrare segni positivi di crescita. La
Prosegue la crescita di Brio. Dopo le anticipazioni di Greenplanet all’indomani di Biofach, il trend è confermato dai dati di bilancio ufficiali. Nonostante la complessa congiuntura economica, Brio ha chiuso il 2018 con un fatturato consolidato di oltre 75 milioni
Radicchio rotondo bio, radicchio lungo bio e, a breve, radicchio semilungo bio. Primo Mattino è la prima azienda veneta produttrice di radicchi ad avventurarsi nel bio. Sono entrati infatti in produzione nel 2018 i primi 9 ettari di radicchio certificato
Le barrette BIObreack sono state la principale novità presentata da Noberasco al Biofach 2019. Si tratta di quattro proposte con diversi ingredienti a base di super-frutti, dal mango al melograno, dalla quinoa al goji, ai frutti di bosco; uno snack
Canova, azienda del Gruppo Apofruit leader nell’ortofrutta bio, presente sul mercato con il brand Almaverde, ha presentato il 7 febbraio a Berlino, in occasione di Fruit Logistica, un nuovo sistema di certificazione biodinamica basato sul controllo incrociato della produzione da
GreenPlanet è la piattaforma che racconta il mondo del biologico, dalle aziende alle produzioni, dalla ricerca alle tecnologie, dalla trasformazione alla distribuzione. Uno sguardo completo sul settore, che si allarga ai temi ambientali, alle produzioni naturali e a tutto ciò che riguarda la sostenibilità.
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